ЗДОРОВА ЕРН; HRUNG
ЇЖА ЗДОРОВОГО ЗАВЖДИ НЕ ЗАВЖДИ ВАРТІСТЬ МНОГО ЄВРО!
Як продукти допомагають підтримувати форму та запобігати хворобам. Здорове харчування? Це не так просто, думають багато. Вам доведеться довго стояти поруч із органічним фермером, магазином здорової їжі, а потім на кухні - це найпоширеніший упередження. Я покажу вам, які продукти ви можете отримати у кожному супермаркеті, що також сприяє здоровому харчуванню. Ці продукти захищають від таких небезпечних захворювань, як рак (брокколі), знижують ризик серцевих нападів (лосось) та зміцнюють кістки (соя). Найкраще, жоден з продовольчих товарів не є дорогим, і ні з чим не важко дістатись.
У чому секрет здорового харчування? У раціоні слід не лише звертати увагу на жир, вуглеводи та білки. Але перш за все на так звані мікроелементи. Однією з найважливіших властивостей мікроелементів є їх сильний антиоксидантний ефект. Таким чином вони борються, простіше кажучи, із процесом старіння клітин організму, який потрібно уявити як іржавіння (лат. Окислення) заліза. Так само, як вітамін С у лимонному соку уповільнює побуріння нарізаного яблука. До відомих мікроелементів належать вітаміни та мінерали. Зараз вчені також виявили фітонутрієнти.
ТРИ ВАЖЛИВІ ВИДИ ЦЬОГО:
1. ПОЛІФЕНОЛИ (вторинні рослинні речовини). Міститься в чаї, горіхах і ягодах.
Вони мають протизапальну дію та захищають від алергії.
2. КАРОТИНОЇДИ Міститься в помідорах, кабачках, моркві та інших червоних та жовтих овочах.
Вони уповільнюють процес старіння. Вони також повинні захищати від раку.
3. ОВОЧНІ ЕСТРОГЕНИ В основному міститься в сої та зернових злаках. Ви хочете захиститися від гормонозалежних пухлинних захворювань, таких як рак передміхурової залози або молочної залози. Також можна використовувати суперпродукти як заморожені продукти (наприклад, консервовані помідори або консервовані гарбузи в банках). Є лише одна альтернатива, якої не слід уникати: таблетки. Хімічні харчові добавки можна використовувати лише як добавку. Здорове харчування - це натуральне харчування.
СУПЕР ХРАНИ: ДЛЯ ЗДОРОВОЇ ДІЄТИ
| Ви повинні мати принаймні один день ПОМАРАНКОВИЙ їжте, оскільки вітамін С життєво важливий. Інші інгредієнти, як кажуть, захищають від захворювань серця та кровообігу та високого рівня холестерину. Також рекомендуються лимони, грейпфрути, кумквати та мандарини. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | ЧОРНИЙ ЧАЙ не містить калорій - але речовин, які повинні забезпечити зниження ризику раку. Є також дослідження, які свідчать про те, що якщо ви випиваєте чотири чашки чаю на день, у вас менше шансів отримати інсульт. |
| Квасоля (незалежно від того, білий чи зелений. Також горох, нут, сочевиця, цукровий горошок), серед іншого. допомагають стабілізувати рівень цукру в крові та запобігають кишковим захворюванням. Рекомендована кількість: одна порція 4 рази на тиждень. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | СОЯ є прекрасним джерелом білка, який можна використовувати для заміщення м’яса. Досить близько жменьки соєвих паростків на день. Якщо ви любите тофу, вам слід їсти близько 100 грамів на день. Вплив: профілактика раку. |
| ТУРЕЧЧИНА грудей - це м’ясо, яке зараховується до дуже корисних продуктів (альтернативно: куряча грудка). Готують без шкіри (для економії жиру), що їдять чотири рази на тиждень, як кажуть, зменшує ризик серцевих захворювань. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | ШПИНАП слід їсти майже щодня (у вигляді сирого салату або на пару). Навряд чи будь-яка інша їжа містить стільки корисних для здоров'я інгредієнтів, які також допомагають запобігти захворюванням. Ще більше корисної зелені: салат ромен, капуста, мангольд. |
| ГОРІХ Як і всі інші рекомендовані горіхи, він калорійний. Але споживання в помірних кількостях (30 г 5 разів на тиждень) перевищує користь: зокрема, омега-3 жирні кислоти можуть зіграти важливу роль у зниженні рівня холестерину. Їх антиоксидантний ефект дуже високий. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | ПРИРОДНИЙ ЙОГУРТ, в ідеалі приблизно 200 г на день, є гарантією хорошого травлення: він містить компоненти, що сприяють росту та життєдіяльності життєво важливих кишкових бактерій. Також добре: кефір. Недарма обидва тисячі років вважалися надзвичайно здоровими! |
| ПОМІДОР навіть не потрібно бути свіжим, щоб розвивати свої супер якості: Навіть продукти, які збереглися, є справжніми поживними бомбами (включаючи вітамін С, калій). Рекомендується: одна порція щодня. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | Гарбуз містить, як морква або солодка картопля, велику кількість каротиноїдів, які повинні захищати, наприклад, від катаракти та раку товстої кишки. Він повинен складати близько 150 г на день - навіть якщо він консервований і виходить з банки, це дуже здорово! |
| ДИКИЙ ЛОСОС Як і більшість риб, вона майже обов’язкова для щоденного раціону через поліненасичених жирних кислот. Це допомагає організму підтримувати здорові клітинні стінки - і запобігати найпоширенішим недугам. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | ОВЕС може продаватися в Америці як їжа, що знижує рівень холестерину. Особливо як вівсяні висівки (але також у хлібі), як кажуть, зменшують ризик серцевих захворювань - рекомендується п’ять-сім порцій на день. Очікується, що подібних успіхів досягнуть і інші зернові продукти. |
| БРОКОЛІ Кажуть, що це одна з найпотужніших видів зброї, яку наша дієта має проти раку. Дослідження показують, що ріст деяких пухлин може бути загальмований або навіть зменшений. Щоденне споживання також рекомендується в якості профілактики! Так само добре: троянда або цвітна капуста. | [Ілюстрація] |
| [Ілюстрація] | БОРИЧНИКИ є секретними зірками серед супер-продуктів. Ви повинні їсти близько 100 г щодня (заморожені - це так само добре!). Він містить більше антиоксидантів, що борються із захворюваннями, ніж будь-який інший фрукт чи овоч. В якості альтернативи: червоний виноград та всі інші ягоди. |
ЧОМУ БАЛАНСОВАНА ДІЄТА ТАК ВАЖЛИВА
Здорова, тобто збалансована дієта підтримує імунну систему та захищає організм від хвороб. Здорова дієта насамперед включає фрукти та овочі, а також нежирні молочні продукти та зернові культури. Натомість неправильні харчові звички часто призводять до ожиріння або цукрового діабету (цукрового діабету) і сприяють розвитку артеріосклерозу (зміцнення артерій), серцево-судинних захворювань та раку.