Здорова і безглютенова солодка пшоняна каша з відварними сливами та волоськими горіхами - NaturallyGood

Як би я не любив смузі та миски для смузі ... Як тільки починається холодний сезон, мені зазвичай стає трохи приємніше починати день з теплого сніданку. Тепла зернова каша, приготована з дрібними спеціями, такими як кориця, ваніль та сезонні фрукти, не тільки корисна і неймовірно смачна - вона, перш за все, надзвичайно поживна. Ідеальний сніданок, щоб потужно розпочати день.

Пшоно та свіжі сливи складають основу сьогоднішньої зернової каші. Сливи готуються безпосередньо з пшоняною кашею та спеціями. Ви напевно здогадуєтесь, яким смачним він буде згодом. Я також виявляю, що, крім своїх фактів про здоров’я, пшоно пропонує приємну та чудову зміну від класичної вівсяної каші (яка зазвичай готується з вівсяною кашею). Вони також не містять глютену.

Чому варто їсти пшоно на сніданок?

Просо містить багато важливих вітамінів і мінералів. Вони вважаються надзвичайно поживними і особливо цінні для поповнення нашої нічної пам’яті. У поєднанні зі свіжими інгредієнтами, такими як фрукти, горіхи та спеції, пшоняна каша - ідеальний ранковий прийом їжі - особливо тому, що пшоно легко засвоюється і особливо легко засвоюється. Через складні вуглеводи пшоно наповнює вас надовго. Це також захищає від харчової тяги.

Пшоно - важливий постачальник вітамінів і мінералів

Пшоно містить численні вітаміни, мінерали та мікроелементи, які захищають клітини та позитивно впливають на нашу імунну систему. Високий вміст білка та кальцію та численні вітаміни групи В, що містяться в пшоні, роблять його дуже популярним серед вегетаріанців та веганів. І вміст заліза в просі теж значний. Чи знали ви, що 50 г проса вже забезпечують ¼ рекомендованої добової кількості заліза?

Пшоно - для спортсменів.

Пшоно складається з понад 70% складних вуглеводів, завдяки яким рівень цукру в крові зростає лише повільно. У поєднанні з високим вмістом білка та заліза, маленькі жовті зерна є ідеальною їжею перед або після тренування, особливо для спортсменів та всіх активних людей.

Пшоно - без глютену.

Пшоно - один із так званих «псевдозернистих типів». Вони не містять глютену і не утворюють слизу, що є великою перевагою, особливо для проблем шлунково-кишкового тракту або людей, які страждають на целіакію.

Тож існує так багато причин, щоб повернути цей майже забутий місцевий тип зерна назад до меню. Вранці пшоняна каша дійсно швидко готується і надзвичайно поживна одночасно.

Мені подобається теплий і приготовлений із сезонними фруктами, особливо в холодні місяці року. Я точно можу порекомендувати свій рецепт теплої пшоняної каші з вареними сливами та волоськими горіхами. Як завжди, будьте креативні у виборі інгредієнтів та начинок. Приємної їжі.

Тепла пшоняна каша з вареними сливами та волоськими горіхами

інгредієнти

250 мл мигдального молока

1 паличка кориці або 1/2 чайної ложки в порошку кориці

1 стручок ванілі або 1/2 чайної ложки у ванільному порошку

1 ст. Ложка кленового сиропу

Жменька слив або фруктів, якщо хочете

підготовка

Вимийте сливи, видаліть кісточку і наріжте невеликими шматочками. Тепер доведіть до кипіння пшоно з м’якоттю стручка ванілі та паличкою кориці з мигдальним молоком. Зменште температуру і додайте сливи. Нехай все вариться близько 10 хвилин при низькій температурі. Нарешті перемішайте кокосову олію та кленовий сироп. Прикрасити волоськими горіхами та фруктами за бажанням.

---