Здорова їжа для схуднення 21 список продуктів
21 найздоровіша їжа у світі
Сьогодні полиці супермаркетів наповнені суперпродуктами - це особливо здорові продукти для схуднення, які надходять до нас з усього світу. Але в цьому списку ви не знайдете звичних підозрюваних, таких як насіння чіа чи ягоди асаї. Іноді саме дуже поширені продукти харчування сповнені сили для вас та вашого здоров’я. І якщо ви регулярно включатимете їх у свій раціон, кілограми незабаром відпадуть самі собою. Тому що ви можете споживати велику частину цієї потужної їжі з чистою совістю і при цьому набирати м’язи і втрачати жир.
Здоровий і на кожен день
Здорова їжа для схуднення
1. яблуко
Не дарма старе добро яблуко відіграє провідну роль у відомому вислові «Яблуко на день утримує лікаря». Оскільки яблука однозначно належать до групи корисних продуктів для схуднення. Яблука рясніють антиоксидантами, вітамінами, мінералами, а пектин, який вони містить, може навіть стримати апетит.
Тож якщо ви проголодніли між ними, спочатку з’їжте яблуко-два, і ви зможете протриматися набагато краще до наступного прийому їжі. Ось чому яблуко також може бути включено до списку «здорових продуктів для схуднення».
2. Буряк
На жаль, буряк не для всіх - соромно, адже навряд чи будь-яка інша їжа містить стільки беталінів, скільки червонокореневі овочі. Ці рослинні сполуки допомагають вашому організму детоксикуватися і навіть можуть знизити рівень запалення. Слід подбати про те, щоб не варити маленький бульбу занадто довго - інакше він втратить занадто багато цінних поживних речовин. Найкраще зробити буряк на пару близько 15 хвилин, а потім нарізати його за розміром для гарніру або салату.
3. Гранат
На жаль, ці чудові фрукти не завжди є в кожному супермаркеті. Ось чому вам неодмінно слід захопити його, коли червоний плід прикрашає плодовий відділ. Ядра граната, покриті м’якоттю, наповнені поживними речовинами, які, як відомо, знижують артеріальний тиск, зменшують запалення, запобігають раку передміхурової залози та молочної залози, зменшують біль у суглобах, зміцнюють пам’ять та знижують ризик серцевих захворювань. Крім того, споживаючи гранат, ви споживаєте багато клітковини, що особливо корисно для вашого кишечника. Отже, навіть якщо на підготовку граната до споживання може знадобитися трохи зусиль, воно того варте!
4. Кавун
Подібно до помідорів, кавуни містять антиоксидант лікопен, який може знизити ризик розвитку різних видів раку. Кавун також є ідеальною закускою між ними: він містить багато води і, таким чином, допомагає вживати достатню кількість рідини. Він майже не містить калорій - тож ви можете майже з’їсти кавун.
5. Часник
Часник - це не зовсім закуска між прийомами їжі, але, як пряний інгредієнт на вашій кухні, він забезпечує вам безліч корисних речовин на додаток до гарного смаку. Вони захищають вашу серцево-судинну систему, мають противірусну та протизапальну дію та можуть запобігти різним типам раку. Часник також допомагає вашому організму краще використовувати залізо.
6. Малина
Малина не тільки смачна, вона навіть може стати вашими новими найкращими друзями в боротьбі з небажаними кілограмами. Оскільки, як відомо, маленькі фрукти стимулюють жировий обмін і тим самим забезпечують швидше спалювання жиру.
Малина також містить реосмін, який може зменшити засвоєння жиру. Два ефекти, які, як було показано, допомагають схуднути.
7. Капуста
На щастя, в німецькомовних країнах капуста належить як гарнір майже на кожній зимовій тарілці, оскільки вона повна клітковини (яка, проте, також має добре відомий побічний ефект ...) і може знизити рівень холетерину. Особливо важливим для капусти є цінна речовина синігрін - глюкозид гірчичного масла. В ході досліджень дослідники виявили, що синігрін може знизити ризик розвитку різних типів раку. До них належать, зокрема, рак сечового міхура, рак товстої кишки та простати.
Якщо ви готуєте капусту, її не слід варити занадто довго, інакше цінні інгредієнти будуть втрачені. Капусту найкраще нарізати невеликими шматочками і лише коротко пропарити, поки вона не стане м’якою.
8. Солодка картопля
Солодка сестра картоплі (до якої вона пов’язана лише віддалено) святкує свій тріумфальний прогрес у вигляді картоплі фрі або в супах та запіканках. Вони є ідеальним поєднанням овочів та крохмалистих продуктів. Особливо якщо ви багато займаєтеся спортом, це забезпечує вам енергію, необхідну для тренування. У той же час він містить багато поживних речовин - і, отже, безумовно перевершує макарони та Ко як джерело енергії.
Ви можете насолоджуватися солодкою картоплею у вигляді пюре, вареної або, звичайно, з невеликою кількістю олії та у картоплі фрі з духовки.
9. Мигдаль
Ви сидите перед горою завдань на роботі і терміново потребуєте перекусу, який знов змусить вас піти? Тоді не тягніться за шоколадкою, а замість цього жменькою мигдалю! Горіхи займають номер 9 у списку "Здорова їжа для схуднення".
Сирий мигдаль (тобто той, який не солять, не загортають у олію або не обмазують медом) зміцнює ваші функції мозку, може знизити рівень холестерину, знизити ризик серцевих нападів та зміцнити кістки, такі як зуби. Крім того, високий вміст корисних жирів корисний для наповнення, і ваша потяг має бути задоволена на деякий час.
10. Спаржа
Наскільки смачна свіжа спаржа з нежирним шматочком м’яса або риби, смаженою на грилі? За допомогою цих двох інгредієнтів ви вже маєте повноцінну їжу, яка не тільки наповнює вас, але й наповнює чудовими інгредієнтами завдяки спаржі. Це включає багато антиоксидантів та протизапальних речовин.
Найкращий і найшвидший спосіб приготування спаржі - на пароварці або на грилі. Найпоширеніший варіант киплячої води, на жаль, змиває з овочів багато аромату та корисних поживних речовин.
11. Какао
Так, ви також можете погризти! Какао забезпечує велику кількість заліза і містить природний кофеїн. Тож якщо у вас коли-небудь є похмілля і АБСОЛЮТНО потрібно щось солодке, ви також можете час від часу хапати шматочок темного шоколаду - найкращі сорти з вмістом какао 85% і більше. Найскладніші пробують свій шлях до вмісту какао. Гарантовано вистачить двох маленьких шматочків, і ваш шоколадний голод буде втамований.
12. Брокколі
Для більшості людей ці овочі не обов’язково стоять на першому місці, коли мова йде про улюблені овочі. Соромно, адже брокколі - справжній сильний овоч!
Брокколі допомагає вашому організму детоксикуватися і може знизити рівень холестерину. На жаль, броколі часто подають з великою кількістю масла або сиру. Найкраще просто приготувати його сирим як салат або приготованим на пару як гарнір і насолодитися чистим смаком з невеликою кількістю солі.
13. Кокос
Номер 13, коли справа стосується здорової їжі для схуднення, - це кокос. Подібно до яєць, кокосові горіхи здавна вважалися джерелом нездорових жирів і підозрювались у підвищенні рівня холестерину. На щастя, сьогодні ми знаємо краще: Насичені жирні кислоти в кокосових горіхах не закупорюють артерії і вважаються нешкідливими. Навпаки, вони забезпечують зміцнення імунної системи та функції мозку, а рівень гормонів залишається збалансованим.
14. чорниця
Хтось не любить чорницю? Можливо, ні. Тим краще, що ці маленькі сині ягоди наповнені поживними речовинами, антиоксидантами та протизапальними агентами. Звичайно, існує особливо велика кількість антиоксидантів у різних варіаціях у дуже свіжій чорниці, яка не має довгих транспортних шляхів за собою. Тим не менше, ви можете заморожувати чорницю та закушувати корисні ягоди з морозильної камери протягом усієї зими.
15. Шпинат
Попі вже знав, що шпинат робить вас сильним, як ведмедя. Ну, шпинат зобов’язаний своїм нібито високим вмістом заліза прорахунком, але зелений овоч - справжня суперпродукт. Крім того, ви можете придбати його дешево у свіжому вигляді майже в кожному супермаркеті протягом сезону. Найкраще робити салат з хрусткого листя, тоді вам найбільше виграє високий вміст вітаміну С. Або ви можете просто посипати кількома листочками свою яєчню і насолодитися шпинатом на сніданок! Цей рецепт запіканки зі шпинатом та фета з низьким вмістом вуглеводів, безумовно, варто спробувати!
16. Помідори
Помідори здорові, це насправді не новина. Однак примітно те, що дуже висока частка профілактичних проти раку речовин в червоних плодах (так, з чисто ботанічної точки зору помідори насправді є ягодами!). Помідори своїм прекрасним червоним кольором зобов’язані лікопену, який також може значно зменшити ризик раку шлунка, передміхурової залози та легенів.
Навряд чи існує якась інша їжа, яка була б різноманітнішою за помідори: томатний соус, сальса, ситні смузі, салати ... можливості майже необмежені.
17. Яйця
Яйця? Так яйця! Яєчні білки та жовтки - це цілий казковий дует для вашого здоров’я. Біотин, що міститься, зміцнює нігті та волосся, високий вміст білка робить вас ситими на довгий час і допомагає вам нарощувати м’язи. І всупереч поширеній думці, регулярне вживання яєць не збільшує холестерин як такий, а лише хороший холестерин. Що, безумовно, є перевагою цієї їжі.
Найкраще, звичайно, використовувати органічні яйця, оскільки було доведено, що вони містять більше жирних кислот омега-3.
18. Савойська капуста
Стара добра савойська капуста має ще одну кар’єру Кале. Він доступний у вигляді чіпсу з капусти, ви можете змішати його у своєму зеленому смузі або насолодитися ним як ситний гарнір з картоплею та пісним шматочком м’яса. Що стосується вмісту цінних інгредієнтів, то савойська капуста, мабуть, є зіркою з точки зору здорової їжі для схуднення. Тож намагайтеся якомога частіше включати його у своє меню.
19. Лосось
Більшість видів риби досить корисні для вас та вашого здоров’я. Однак лосось має надзвичайно високу частку омега-3 жирних кислот і багато білка. Спробуйте дістати дикий аляскінський лосось під час покупок - на жаль, лосось з рибних ферм містить менш цінні інгредієнти, а також часто забруднений антибіотиками.
Найкраще заливати філе лосося, полите оливковою олією, у духовку, поки всередині воно не стане рожевим. Або ви можете використовувати літню вечірку для барбекю, щоб насолодитися лососем - таким чином ви можете чудово інтегрувати здорову їжу для схуднення у свій вільний час.
20. Лимони
Гарячий лимон вважається ЧУДОВИМ ліками від застуди. Жовтий плід може ще краще розкрити силу вітаміну С: видавіть лимон до салату чи рибного філе або розпочніть день зі склянки теплої води, що містить сік половини лимона. Ця ранкова процедура запобігає тому, щоб ваше тіло стало занадто кислим. Оскільки, на відміну від кислого смаку, лимон має основний вплив на ваш метаболізм.
21. Авокадо
Навряд чи будь-яка інша їжа досягла подібного тріумфу за допомогою всіх блогів та кулінарних книг. Драпірований дрібними скибочками на грінках, як пряний гуакамоле або навіть як основний інгредієнт корисної карбонари: зелений плід не тільки надзвичайно універсальний та смачний, але також містить велику кількість корисних речовин і, отже, посідає почесне місце в групі «Здорова їжа для схуднення». До них належать мононенасичені жири. А оскільки авокадо містить багато жиру для одного фрукта, ви отримуєте багато корисних жирів лише одним авокадо на день. До речі, вони не дають більше модного золота - навпаки, вони можуть допомогти вам схуднути.