Здорове харчування для ідеальної ваги, зустріч з Джульєттою Рівьєр у Груйссані
Не чуючи, як її друзі розмовляють про дієту та тонку талію, Джульєтта Рів’є поступово вирішила стати дієтологом. Під час навчання вона проходила стажування в лікарнях у відділеннях, де лікують метаболічні та ендокринні або серцево-судинні захворювання, в колективних громадських закладах харчування та в будинках престарілих. Вона дізнається про проблеми з серцем та діабет I типу.
Щойно закінчивши навчання, вона обрала свою професію дієтолога як ліберала. Своїх перших пацієнтів вона знайшла у Gruissan Sport Événement, членами якої були її батьки. Вона приходить до них додому, щоб зрозуміти їх спосіб життя та ознайомитись з їх харчовими звичками. Потім вона визначає дієту на основі узгоджених цілей.
Майстер-класи з читання етикету
Вона також пропонує семінари з читання етикеток, під час яких вона дає ключі до розшифровки написів на упаковці повсякденних споживчих товарів та визначення їх харчових якостей, щоб забезпечити зацікавленість продукту в здоров'ї. Її мета полягає в тому, щоб її пацієнти знайшли шлях до всієї цієї інформації. Потім вона супроводжує їх за покупками, щоб застосувати на практиці знання, отримані під час семінарів.
Будь то проблеми з вагою, пов’язані з неправильним харчуванням, вагітністю, невпорядкованим життям, діабетом, холестерином, ожирінням або високим кров’яним тиском, кожен може звернутися до послуг Джульєтти.