Здорове харчування для молодих мам - Лейпцигське післяпологове харчування - Роза Крокоділ
новий сімейний журнал для Лейпцига
«Сьогодні я навіть не встиг прийняти душ, не кажучи вже про те, щоб правильно харчуватися». Це речення повинно звучати звично для новоспечених мам. Можливо, ти навіть сам користувався ним.
Післяродовий період - це виняткова ситуація. Потреби маленьких немовлят стоять на першому місці, а матері - на другому. Їм доводиться звертати увагу на збалансоване харчування, щоб відновити свої сили. Ця проблема добре відома Уні та Ніколь. Це дало обом засновникам ідею запропонувати харчування в Лейпцигу особливо для жінок, які нещодавно народили: зцілити їжу.
Свіжоприготовлені страви надходять прямо до будинків молодих мам, упакованих у банки. Кожна склянка має номер. Додано меню на тиждень, яке показує, що містять склянки та коли можна зберігати їжу.
Харчування пронумеровано, додане меню пояснює, що в келихах.
Існує основна їжа та десерт на кожен день. Є також кульки для грудного вигодовування (дуже смачні) або домашні батончики з мюслі, які матусі час від часу можуть покласти в рот, щоб швидко зарядитися енергією.
Банки можна зберігати в холодильнику і вчасно розігріти.
Всі страви щойно приготовані та виготовлені з регіональних інгредієнтів. Сталість відіграє важливу роль для двох засновників. Банки-каменярі доставляються службою доставки вантажем і піднімаються знову в кінці харчування біля ліжка, щоб їх, звичайно, можна було продовжувати використовувати.
Рослинні інгредієнти пристосовані до особливих харчових потреб процесу оздоровлення молодої матері.
Ідею принесла моя власна доля
Зцілити їжу є великим полегшенням для новоспечених матерів, яким часто не вистачає сил готувати собі їжу під час післяродового періоду, не кажучи вже про час, щоб це зробити. Самій Ніколь важко було вдома вдома через трагічний випадок зі своїм партнером восени 2017 року, як наслідок - вигорання та депресія - її дитині тоді було 4 місяці. За дуже короткий час вона схудла на 10 кг, повністю вигодувавши малечу. "Регулярне отримання свіжої, поживної їжі протягом перших кількох місяців дитини є надзвичайною проблемою, якщо тільки члени сім'ї не живуть за рогом", - каже засновник. Коли Ніколь оговталася від цього складного часу, вона задумалася про те, що може зробити, щоб врятувати інших молодих матерів від цієї клопоту. Ідея для зцілити їжу народився.
Початковий знімок для прикроватного харчування
Вона вже провела пробні пробіги в Лейпцигу зі своєю колегою-засновницею Уною. Крім усього іншого, вони хочуть фінансувати власну кухню за допомогою натовпу. Завдяки успішному виступу в лабораторії соціального впливу, вони були прийняті до стипендії “Sozial & Gründer” восени.
Ми тримаємо пальці за двома лейпцизькими жінками, яких вони можуть зняти за допомогою своєї чудової ідеї, і таким чином надзвичайно полегшити багато нових матерів.