Здорове харчування для очей - Центр Савір
Найкраще охорона здоров’я - цілісне. Цілісна медицина - це не те саме, що альтернативна медицина. Цілісний означає врахування всіх аспектів людського життя, включаючи медичні, психологічні, фізичні та соціальні компоненти, а також спосіб життя. Тому що не тільки око дозволяє бачити здоровим, але і ваш розум, тобто ваш мозок та особистість.

Втрату зору та її загоєння слід також розглядати цілісно, оскільки всі елементи взаємозв’язані - анатомія, функціональність ока та мозку, рухливість очних м’язів, кров і внутрішньочерепний тиск, кровообіг, імунна система, харчування, психічне благополуччя, рівень стресу та переживання емоцій.
Харчування здорового харчування та загалом здоровий спосіб життя, який включає фізичні вправи та фізичні вправи, є ключовим фактором здоров’я очей. У цьому спілкуванні ми хочемо розповісти вам про здорове харчування для очей.
Катаракта, помутніння кришталика та вікова дегенерація жовтої плями, хвороба, яка зазвичай впливає на центральний зір, може призвести до сліпоти. Вітаміни та мінерали можуть допомогти запобігти цьому. Корисні для очей продукти включають переважно фрукти та овочі - особливо жовті, оранжеві та зелені листові овочі. Яєчні жовтки, рослинна олія, горіхи, цільні зерна, насіння та риба, такі як лосось та форель, також корисні для зору.
Здорове харчування для очей за допомогою харчових добавок
У 2013 році NIH, Національний інститут охорони здоров’я США, опублікував, як вважають, найбільш повне дослідження про важливість дієти для здоров’я очей. Відповідно до цього, харчові добавки можуть уповільнити прогресування вікової дегенерації жовтої плями, однієї з найважливіших причин сліпоти, приблизно на 25 відсотків. З цією метою офтальмологи рекомендують дозування за формулою AREDS, яка була отримана в результаті дослідження вікових захворювань очей (Age-Related Eye Disease Study):
- 500 мг вітаміну С.
- 400 міжнародних одиниць (МО) вітаміну Е.
- 10 мг лютеїну
- 2 мг зеаксантину
- 80 мг оксиду цинку
- 2 мг оксиду міді
Ці мікроелементи та продукти корисні для вашого зору:
Лютеїн, зеаксантин: брокколі, брюссельська капуста, листова капуста, кукурудза, яйця, капуста, нектарини, апельсини, папайя, салат ромен, шпинат, гарбуз;
Омега-3 жирні кислоти: лляне насіння, лляне масло, палтус, лосось, сардини, тунець, волоські горіхи;
Вітамін А: абрикоси, диня медова, морква, манго, червоний перець (сирий), рікотта, шпинат, солодка картопля;
Вітамін С: брокколі, брюссельська капуста, грейпфрути, ківі, апельсини, червоний перець (сирий), полуниця;
Вітамін Е: мигдаль, брокколі, арахісове масло, шпинат, насіння соняшнику, зародки пшениці;
Цинк: нут, устриці, свинячі відбивні, червоне м’ясо, йогурт.