Здорове харчування для роботи Техніки

Багато фруктів та овочів, мало м’яса і навряд чи солодощі чи алкоголь: теоретично ми знаємо, як харчуватися здорово. Але ми часто не робимо цього у повсякденному житті. Хто може порізати свіжі салати або приготувати смачні смажені овочі протягом дня, коли все, що вони знаходять у дорозі, - це картопля фрі або просто не встигає з’їсти?

У багатьох професіях - від персоналу АБО до вахтових працівників чи водіїв вантажівок - звичайне харчування є винятком. У багатьох офісах також немає ні їдальні, ні кухні. Все-таки: якщо це можливо - плануйте регулярне харчування. Ми зібрали загальні поради щодо повсякденної роботи, а також для різних професійних ситуацій.

Правильно пити в офісі

Зазвичай перший ранок в офісі вранці - до кавомашини. Для багатьох людей кава - це єдиний напій, який вони п’ють протягом усього дня. Вам слід абсолютно уникати цього. Кава і чорний чай можуть бути включені в баланс рідини, але це не повинно бути більше чотирьох чашок або двох кухлів на день.

Загалом слід випивати щонайменше 1,5 літра рідини на день, щоб запобігти втомі, утрудненню концентрації уваги, головним болям та зниженню працездатності. Ті, хто поспішає від зустрічі до зустрічі, часто просто забувають випити. Ось як вам вдається пити більше і, перш за все, правильно:

Поставте на стіл пляшку мінеральної води на стіл і регулярно наповнюйте нею склянку.
Випивайте склянку води під час кожного прийому їжі - будь то в офісі, у їдальні чи поза нею.
Крім того, ви можете змішати шприц для соку: він повинен складатися з однієї третини соку і двох третин води.
Несолодкий фруктовий і трав'яний чай може бути приємною зміною як взимку, так і влітку, наприклад, як холодний чай.

Маленький голод між ними .

Занадто багато призначень, високий тиск у часі та постійний напружений темп часто призводять до втрати фізичної та розумової працездатності. Тому коротких перерв, декількох хвилин вправ на свіжому повітрі і, звичайно, правильної закуски не повинно бути, щоб збалансувати день. Для цього найкраще підходить невелика закуска між прийомами їжі, наприклад, фруктами чи овочами, йогурт або невеликий бутерброд. Ви залишаєтесь продуктивними та уникаєте харчової тяги.

Харчуйтесь здорово в їдальні

Салати: вибирайте салат як гарнір щодня. Раз на тиждень велике блюдо з салатом - хороша альтернатива теплій основній страві. Найкращий спосіб зробити заправку самостійно з оцту та високоякісної олії. Готові заправки з йогуртом або вершками часто містять багато жиру.
Основна страва: Уникайте картоплі фрі та крокетів для основної страви і вибирайте картоплю, рис або макарони з цільної пшениці. Їжте овочі щодня! Намагайтеся уникати м’яса в паніровці і захоплюйте рибу раз чи два на тиждень.
Десерт: Замість шоколадного пудингу та пирога ідеально підійде блюдо з кварками або фруктовий салат.

Перерва на обід без їдальні

Якщо вам потрібно забезпечити себе їжею протягом дня, вам слід також звернути увагу на різноманітність. Бо вживання бутерброду з ковбасою щодня опівдні нікого не задовольнить в довгостроковій перспективі.

Вживайте достатньо свіжих фруктів та овочів. Транспортно безпечні сорти, такі як яблука, коктейльні помідори, виноград, морква або кольрабі, добре підходять.
Робіть фантазійні начинки на хліб та бутерброди. Вегетаріанські спреди, песто або вершковий сир є хорошими альтернативами вершкового масла і маргарину.
Приготуйте велику кількість їжі напередодні, а порцію салату візьміть із собою в офіс, наприклад. Якщо є мікрохвильова піч, ви також можете швидко розігріти їжу.
Молоко та молочні продукти забезпечують енергією та важливим кальцієм. Тому не забувайте про своє меню йогурт, сир або сироватку.

"Надзвичайні поради" щодо здорового харчування в дорозі

Хто цього не знає: У відрядженнях не завжди є можливість регулярно харчуватися правильно. За допомогою кількох порад ви можете смачно і смачно поїсти в дорозі:

Не голодуйте цілий день, це неминуче веде до тяги до їжі ввечері. Якщо у вас немає часу на теплі страви, їжте мюслі, фрукти, бутерброди з непросіяним борошном і салати, якщо це можливо. Вони забезпечують енергією та вітамінами
Якщо це повинен бути фаст-фуд, віддайте перевагу бутербродам з непросіяним борошном або донер-кебабу. Уникайте готової піци, каррівурсту та картоплі фрі, оскільки вони зазвичай містять багато жиру.
Сухофрукти, горіхи або батончики мюслі ідеально підходять, коли ви голодні. Але будьте обережні: вони теж калорійні.
Навіть у дорозі - наприклад, на залізничних станціях - багато роздрібних торговців зараз пропонують свіжозрізані фрукти або фруктові соки.