Здорове харчування для школярів
Ваша дитина вважає за краще їсти червоний і білий картоплю фрі на обід замість смачного, з любов’ю приготованого овочевого рагу?
Ми маємо кілька порад про те, як можна весело та з розумінням привести нащадків до здорового харчування.
Жодної енергії без сніданку
День починається набагато приємніше, якщо ви підготуєте такі дрібниці, як накривання столу напередодні ввечері. Після вставання сім’ї потрібно просто сісти за стіл і почати зі сніданку.
Наприклад, подайте шведський стіл з мюслі з горіхів, насіння, родзинок, свіжих фруктів, натурального йогурту, молока та фруктового соку. Тож кожен може скласти власний сніданок - як і на відпочинку в готелі.
Є діти і дорослі, які вранці не можуть нічого їсти. Не змушуйте свою дитину це робити. Краще приготувати бутерброд, який трохи насиченіший, і дати йому молоко або какао, щоб взяти його з собою в школу, наприклад.
Харчуйтеся правильно під час перерв
Через дві-три години після сніданку школярам потрібно щось підзарядити. Для цього особливо підходять відкритий цільнозерновий хліб та свіжі фрукти, оскільки складні вуглеводи, які вони містять, підвищують здатність до концентрації. Так само підходять молоко, йогурт або мюслі.
Обов’язково дайте дитині щось взяти з собою в школу. Найкраще підходить фруктовий сік, змішаний з мінеральною водою або несолодким чаєм. Крім того, зверніть увагу на термін придатності продуктів. Свіжі сезонні фрукти можна легко скласти в банку, і вони не зникнуть під час великої перерви.
Ламати хліб - кролячий хліб
Ваша дитина часто приносить із собою шкільний обід додому? Це може мати різні причини: стрес у школі, суперечка з друзями або відраза до певного виду сиру чи яблука. Спробуйте запитати у дитини, чому. Ви також можете поспілкуватися з батьками свого віку. Діти можуть нічого не їсти під час перерви, тому що вони воліють грати.
Крім того, постарайтеся красиво прикрасити дитячий посуд або розкладіть закуски на сніданок на невеликих шпажках. Як відомо, разом з ними їдять очі.
Після школи: їжа!
Вибираючи їжу на обід, слід звернути увагу на такі моменти:
Салат, сирі овочі або овочі, картоплю, макарони або рис слід їсти щодня через високий вміст складних вуглеводів, вітамінів та мінералів.
Через тваринні жири м’ясо слід їсти лише два рази на тиждень.
Свіжу рибу слід їсти принаймні раз на тиждень. Він забезпечує важливі білки, омега-3 жирні кислоти та йод, які діти особливо потребують для свого росту.
Щось солодке, як рисовий пудинг або млинці, слід їсти лише два рази на місяць.
Перекуси між ними
Часто діти та дорослі люблять захопити щось солодке в обідній час.
Уникайте тяги і приготуйте з молоком барвисту фруктову тарілку, кварк або хрусткі пластівці. Тож бажання солодкого не має шансів прокинутися.
Пісочник їсть один
Більшість сімей збираються на вечерю і можуть разом переглянути день.
Діти не повинні дивитись телевізор за обідом. Потім вони їдять, не бурчачи, але навіть не помічають, що їдять. Крім того, постійне зв’язування телевізора та їжі може закласти основу для подальших проблем з харчуванням або звикання. Навпаки, вечеряючи разом, ви отримуєте їжу із задоволенням та радістю, а також відчуваєте безпеку після напруженого дня.
Загальновідомо, що важко спати повним шлунком. Краще нічого не їсти принаймні за годину до сну. Крім того, на вечерю слід подати щось легко засвоюване. Хліб з нежирною ковбасою або сиром особливо підходить. Салати також легко впливають на шлунок і забезпечують додаткову порцію вітамінів та мінералів. Але картопля-куртка з кварком з трав, суп або цільнозернова піца також особливо хороші завдяки клітковині і довше тримають вас ситими.
Ліцензія на харчування
Для того, щоб передати школярам веселощі та знання про здорове харчування, LandFrauen RheinlandPfalz разом із IKK Südwest приносять до початкових шкіл посвідчення водія з харчування.
Подальшу інформацію про цю практично-орієнтовану концепцію викладання можна знайти на нашій сторінці спеціаліста з питань водійських посвідчень на харчування.
Крім того, ми посилаємось на нашу політику конфіденційності.