Здорове харчування підлітка
Ви повинні пам’ятати, що протягом цього періоду дієта вашої дитини повинна забезпечувати енергією як для збільшення темпів росту і розвитку, так і для фізичних та інтелектуальних зусиль. Зростаючи, підліток буде споживати більше енергії, виконуючи різні заходи. Щоб допомогти підлітку правильно розвиватися, ми покажемо вам, які продукти рекомендуються, і чому здорове харчування важливо.
Підлітковий вік - це транзитний період, коли ваша дитина переживатиме низку фізичних та емоційних змін, які потребуватимуть цього. Також на цьому етапі свого життя підліток буде більше стурбований інтеграцією в соціальну групу та взаємодією з оточуючими, саме тому можна нехтувати його харчуванням.
Ось ваша роль відповідального батька, який усвідомлює важливість здорового харчування. Щоб ваш підліток розвивався гармонійно, потрібно запропонувати йому їжу, багату вітамінами та мінералами. Ви повинні враховувати, що дієта різна залежно від статі та способу життя підлітка.
За даними медичних досліджень, добове споживання калорій для молодих підлітків це близько 2220 ккал, тоді як хлопчикам потрібно близько 2500-2800 ккал. Ви повинні враховувати той факт, що в цей період раціон молодих людей повинен містити необхідну кількість поживних речовин і вітамінів, щоб вони могли витримати зусилля, що докладаються щодня. Навіть якщо у більшості молодих людей виникає спокуса їсти фаст-фуд або продукти, що містять жир та Е, вам потрібно пояснити своєму підлітку, які негативні наслідки нездорової дієти.
Негативні наслідки нездорової дієти:
- нестача енергії
- безсоння
- шкірні захворювання
- низький рівень імунної системи
- ризик серцево-судинних захворювань
- ожиріння
- анорексія
- анемія
- втома
- школа повертається
- труднощі з концентрацією уваги
Щоб ви могли підготувати здорову дієту для свого підлітка, яка забезпечить необхідне споживання калорій та поживних речовин, ми покажемо вам, які продукти багаті на вітаміни або клітковину.
Їжа з високим вмістом клітковини: висівки, хліб з цільного борошна, білий, просіяне борошно, рис, сушена квасоля, сушений горох, зелений горошок, морква, петрушка, баклажани, сушений мохін, родзинки, кориця, очищені груші, оливки, полуниця, редис, гриби, шпинат, сочевиця, нут, сушений кокос
Продукти, багаті вітаміном B. (B1, B2, B3, B6): молоко, йогурт, сир, тунець, горох, гриби, брокколі, тофу та сир, авокадо, коричневий рис та зелені листові овочі.
Їжа, багата вітаміном А.: паприка, курага, диня, папайя, червоний перець, солодка картопля, морква, петрушка, гарбуз, салат, шпинат, зелений горошок
Продукти, багаті вітаміном С.: цитрусові, сік асаї, петрушка, ківі, чебрець, смородина, болгарський перець, папайя, брокколі, цвітна капуста, шпинат.
Отже, як ви могли помітити, існує безліч продуктів, за допомогою яких ви можете приготувати смачну та ситну страву для свого підлітка. Секрет переконання молодої людини споживати таку їжу полягає в тому, щоб пропонувати їх і ні в якому разі не змушувати. У цей період підліток захоче показати вам, що він може приймати рішення самостійно, саме тому він буде діяти навіть проти того, що ви йому нав'язуєте.
Що ви готуєте для свого підлітка?