Здорове харчування Правильний склад важливих будівельних блоків
Здорове харчування - це основа, яка в першу чергу відповідає за наші результати. Якщо ви хочете доглядати за своїм тілом оптимально, вам слід звернути увагу на хороший склад життєво важливих будівельних блоків та вітамінів. Вуглеводи, білки та жири, а також мінерали та мікроелементи є запорукою здорового та міцного організму.
Вуглеводи - необхідні для великої кількості мозку
Вуглеводи - найважливіше джерело енергії, оскільки вони можуть швидко забезпечити значну частину енергії. В середньому близько 60% всього споживання енергії має надходити з вуглеводів. Оскільки мозок спалює майже лише вуглеводи глюкози, необхідний стабільний і здоровий рівень цукру в крові, щоб можна було добре концентруватися протягом дня. Складні вуглеводи повільно використовуються організмом і забезпечують тривале відчуття ситості - завдяки цьому тяга оптимально орендується. Такі продукти, як цільнозернові продукти, пшеничні або вівсяні висівки, мигдаль, арахіс, біла квасоля, сочевиця або родзинки є ідеальними.
Білки необхідні організму
Ще одним дуже важливим будівельним матеріалом є білки. Білок відіграє важливу роль для організму не тільки в процесі регенерації клітин, але і як транспорт поживних речовин. Імунна система може добре працювати лише тоді, коли організм отримує достатню кількість білка. Кількість 1 грам на кілограм ваги в день є ідеальною. Такі продукти, як молоко, соя, яйця, м’ясо та риба ідеально підходять для споживання високоякісного білка. Вегетаріанці або спортсмени (фахівці часто рекомендують 1,2 г на кілограм ваги тіла на день тим, хто фізично активний) часто не вживають достатню кількість білка під час звичайного харчування, саме тому в деяких випадках прийом білкового порошку (наприклад, з www.sportnahrung-engel.de) має сенс. У той же час для організму дуже важливі так звані «психоактивні білки», такі як фенілаланін, ізолейцин, валін або тирозин. Вони містяться в вівсянці, горіхах, тунці, телятині, сирі, а також у зародках пшениці.
Жир дозволений - але тільки правильно
Ні в якому разі не слід уникати жиру. Звичайно, добре свідомо харчуватися з низьким вмістом жиру, щоб зберегти свою фігуру, але тут розрізняють корисні та погані жири. Насичені жирні кислоти містяться в смажених стравах, жирних кремах, таких як вершки, та інших продуктах. По можливості цього слід уникати. Набагато більше підходять ненасичені жирні кислоти, які містяться в оливковій олії, соняшнику, морській рибі, такі як лосось або вугор, або в кунжуті.
Вітаміни та багато іншого - необхідні для гарної роботи
І останнє, але не менш важливе: гарне енергозабезпечення вітамінами та мінералами є важливим. Тут особливо важливі вітаміни А, В, С і Е, а також фолієва кислота. Такі мінерали, як магній і кальцій, дуже важливі для кісток. Якщо ви хочете ефективно працювати, вам не обійтися без достатнього запасу марганцю, хрому, цинку та селену.