Здорове харчування - секретний рецепт успіху; Великий
Ти те що ти їсиш! Ви вже гарантовано чули цю приказку. І це правда: здорове харчування - найкраща основа для довгого здорового життя. Це позитивно впливає на ваш організм і допомагає розвивати більше захисних сил. Це також знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, деменції, ревматизму, ожиріння та діабету. Навіть при наявних захворюваннях здорове харчування може пришвидшити процес одужання та полегшити симптоми хвороби.
A здорове харчування так і справжня панацея. Але не тільки це! Це підвищує вашу ефективність, робить вас більш здатними зосередитися і, отже, значно ефективніше. Завдяки здоровому харчуванню ви більше не спите - навіть після обіду ви не відчуваєте втоми. Жирна їжа важча в шлунку, ніж здорова, легкозасвоювана їжа.
В цілому можна сказати, що здорове харчування позитивно впливає на ваш стан душі. Це робить вас набагато продуктивнішими та успішнішими, а тому є справжнім секретним рецептом успіху! Чому секрет? Оскільки, незважаючи на знання численних переваг, занадто мало людей харчуються здорово. Ми хочемо це змінити! Дізнайтеся все про наддержаву здорового харчування тут!
Коли харчування взагалі здорове?
Звичайно, для того, щоб харчуватися по-справжньому здорово, спочатку потрібно знати, коли ваш раціон здоровий. Чи досить їсти салат раз на тиждень? Або обійтися без зайвого сиру для вашої наступної піци? Ви більше ніколи не можете дотягнутися до солодощів, якщо хочете харчуватися здорово? Звичайно, ні! В основному, ваш організм потребує певних поживних речовин щодня. Сюди входять вітаміни, рослинні речовини, жири, білки, мінерали та вуглеводи. Здорова дієта означає надходження в організм достатньої кількості цих поживних речовин.
Як високо ваш особиста потреба в поживних речовинах залежить від вашого віку, зросту, статі, стану здоров’я та, звичайно, від вашої фізичної активності. Наприклад, спортсмену, який змагається, потрібно значно більше калорій на день, ніж неспортивній людині.
Перш ніж ви зможете перевести свої харчові звички на здорову дієту, вам доведеться вирішити свої особисті харчові потреби. Якщо це працює, ви можете час від часу замовляти улюблену піцу з додатковим сиром. Перші важливі вказівки щодо вашого особистого споживання та початку здорового харчування ви знайдете в наступних десяти порадах. А тепер: Їжте себе щасливими, здоровими та успішними! Веселіться!
1. Вода, вода, вода
Одним з найважливіших аспектів здорового харчування є достатня кількість пиття. Зрештою, більша частина вашого тіла складається з води. У міру того, як день прогресує, ви втрачаєте рідину, яку неодмінно потрібно приймати знову. Тому слід лікувати своє тіло щонайменше півтора-двома літрами рідини на день.
У спекотні дні або під час спортивних заходів ваш Вимоги до рідини відповідний. Окрім води, ви, звичайно, можете використовувати і інші несолодкі напої. Ні, на жаль, кава - не одна з них, як і алкоголь. Обидва вони витягують воду з вашого тіла. З іншого боку, ідеально підходить несолодкий чай. Ви можете пити по літру або по чашці!
2. Тягнися до свіжих продуктів
Ви коли-небудь замислювались, чи виробляється ваша їжа з натуральних чи виготовлених продуктів? Ви повинні робити це під час кожного прийому їжі, оскільки для здорового харчування потрібні свіжі продукти. По можливості використовуйте сезонні продукти з вашого регіону! Вони містять багато поживних речовин і не мають довгих транспортних шляхів за собою, що, в свою чергу, захищає навколишнє середовище. Спробуй це! Ви будете здивовані: добро може мати такий смачний смак!
3. Робіть ставку на фрукти та овочі
Фрукти та овочі забезпечують ваш організм вітамінами, рослинними речовинами та важливими мінералами. Отже, ви вже можете покрити значну частину своїх щоденних потреб у харчуванні. До того ж вони майже не містять калорій. Тому для здорового харчування ваші страви повинні містити достатню кількість фруктів та овочів.
Але будьте обережні: фрукти не повинні складати більше двадцяти відсотків вашого раціону, оскільки фруктозу не слід недооцінювати. Цукор - це цукор, і занадто багато його швидко додає ваги. Інакше виглядає з овочами. Тут ви можете не ставити прапорець. До речі: горіхи та бобові також забезпечують вас великою кількістю поживних речовин і повинні бути невід’ємною частиною здорового харчування.
4. Готуй акуратно
Щадна підготовка є частиною здорового харчування. Надмірне нагрівання може призвести до втрати їжею поживних речовин та виділення шкідливих для організму речовин. Тому готувати їжу слід лише до тих пір, поки це не буде зроблено. Підтримуйте температуру якомога нижчою і не додайте більше води та жиру, ніж потрібно. Крім того, золоте правило стосується здорового харчування: готувати їжу краще, ніж готувати!
5. Остерігайтеся риби, м’яса та молока
Тваринні продукти забезпечують ваш організм великою кількістю мінералів. Вони є важливою частиною здорового харчування, але їх слід вживати обмежено. Наприклад, риба містить важливі омега-3 жирні кислоти, які ваш організм не може виробляти самостійно. М’ясо забезпечує білок і вітамін В. А молочні продукти забезпечують вас кальцієм і білком.
Звичайно, ви також можете вважати себе вегетаріанцем або веганом харчуватися здорово. Однак у цьому випадку потрібно бути обережним, щоб замінити поживні речовини, що містяться в продуктах тваринного походження. Це непросто, особливо при веганській дієті, і це слід ретельно продумати. Багато веганів використовують додаткові харчові добавки, щоб не страждати від симптомів дефіциту.
6. Остерігайтеся цукру і солі
Цукор відрізняється високою калорійністю та низьким вмістом поживних речовин. Це жодним чином не сприяє здоровому харчуванню. Тому слід споживати якомога менше цукру. Наприклад, залиште солодкі напої та цукор у каві - у вас є перші кроки в одному успішне харчування освоїли. Як уже зазначалося, фрукт також містить (фруктовий) цукор. Тож насолоджуйтесь яблуками, бананами та ягодами в керованій мірі!
Також слід вживати якомога менше солі. Рекомендоване максимальне значення - шість грамів на день на людину. Це не багато. І коли ви враховуєте, що сіль криється у багатьох готових продуктах, а також у хлібі, м’ясному м’ясо і багатьох інших продуктах, ви можете легко отримати більше шести грамів. Тому для здорового харчування слід використовувати трави та спеції з низьким вмістом солі під час приготування їжі.
7. Правильно вибирайте жири
Вважається, що жир є причиною багатьох захворювань, таких як діабет, ожиріння та хвороби серця. Однак можна розрізнити тваринний і рослинний жир, іншими словами нездоровий і здоровий жир. Тваринні жири не приносять вашому організму ніякої користі - тож позбавляйтеся від них! Натомість більше покладайтесь на рослинні жири, оскільки вони містять цінні жирні кислоти. Ви можете знайти їх у горіхах, маслинах, авокадо та рибі.
8. Вуглеводи обов’язкові
Картопля, макарони, рис, хліб і булочки - смачно. Але вуглеводи мають кращу репутацію. Не дарма багато дієт засновані на униканні вуглеводів. Але чому насправді? Звичайно, якщо залишити їх поза увагою, ви швидко худнете. Однак це мало пов’язано зі здоровим харчуванням.
Навпаки: Вуглеводи продуктів, що містять зерно, таких як цілий спельта або ціле жито, містять багато цінної клітковини. Завдяки їм ви довше залишаєтеся ситими та запобігаєте тязі. Крім того, після споживання вуглеводів ваше травлення буде стимульоване, а рівень цукру в крові буде лише повільно зростати. Тому вуглеводи дуже важливі для здорового харчування.
9. Внесіть різноманітність
Щоденне вживання одного і того ж може призвести до симптомів дефіциту в довгостроковій перспективі. Тому для здорового харчування вам слід зробити страви різноманітними. Тільки так ви можете забезпечити своє тіло різними поживними речовинами та надати йому те, що йому потрібно.
10. Не відволікайтеся
Не поспішайте їсти і не всмоктуйте все це! З одного боку, це здоровіше, бо таким чином ви краще жуєте. З іншого боку, оскільки відчуття ситості виникає лише через деякий час. У кращому випадку ви їсте, не відволікаючи на роботу, телевізор, газету чи смартфон. Ви не тільки їсте менше, тому що під час їжі відчуваєте менше голоду, але й більше уваги приділяєте їжі. І свідоме харчування коштує золота для здорового харчування.