Здорове схуднення як вівторок; десять К; шкода організму
Найбільшу небезпеку для метаболізму становить дієта - недопостачання через голод. Організм захищається від них, оскільки ідеальна функція життєво важливих органів знаходиться в небезпеці.

Кожна клітина нашого організму є частиною складної біохімічної системи, в якій існує постійний баланс. Клітини постачаються, поживні речовини переробляються, ферменти та гормони стимулюють обмінні процеси, рецептори визначають надлишок або потребу клітини - цілодобово. Якщо ця чутлива метаболічна система порушена, це може призвести до довгострокових змін.
Якщо необхідний запас поживних речовин відсутній, організм використовує різні стратегії забезпечення виживання: По-перше, метаболічна активність знижується, тобто потреба в енергії зменшується. Органи можуть продовжувати працювати таким чином, але зі значно нижчими показниками. Цей стан настає через кілька днів дієти, але може тривати до року.
З кожною подальшою дієтою метаболічна активність ще більше знижується. Незабаром кожна клітина бореться за своє виживання, тому що вони можуть навіть передчасно загинути через постійне недопостачання. Щоб цього не сталося, всі клітини об’єднують зусилля і стають найбільшим супротивником при схудненні. Навіть при будь-якій переконаності та організованості проти нього мало що можна зробити. Тому що його 60 трильйонів клітин міцні, і в них нічого не заберуть.
Але економія енергії сама по собі занадто небезпечна для виживання, тому великі енергетики - м’язи - в організмі зменшуються, і коли вони розщеплюються, утворюються терміново необхідні для внутрішніх органів вуглеводи. Цей процес називається глюконеогенезом. Оскільки м’язи не відіграють важливу роль у найважливіших життєво важливих функціях дихання, серцебиття, транспорту поживних речовин, детоксикації та травлення, їх жертвують першими.
Наслідки руйнівні: жир на животі і стегнах залишається, ноги і руки стоншуються. Це послаблює м’язову силу та впливає на вироблення гормонів та речовин, що передають речовини, і є місце для нових жирових прокладок, які, до речі, є чудовим запасом токсинів навколишнього середовища.