Здорове швидке харчування 5 гріхів
Здорове швидке харчування: 5 гріхів

13.07.2015, 10:20 | МВ
Бургер не повинен бути нездоровим відгодівлею: за допомогою котлетки з квасолі та свіжих овочів ви можете насолоджуватися нею з почуттям сумління. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Коли шлунок бурчить, спокуса приготувати готову їжу велика. Спробуйте здоровий фаст-фуд для змін: він такий же смачний, як і його жирні родичі, але низькокалорійний. Застосування прямо дозволено в наступних п’яти варіантах.
1. Суші оцінює йод і білки
Суші - у верхній частині списку здорового швидкого харчування. Смачні рисові рулети поєднують у собі кілька компонентів, які роблять їх здоровими. З одного боку, свіжа риба - часто лосось або тунець - містить важливі поживні речовини, такі як поліненасичені жирні кислоти, білки та йод. З іншого боку, тонка оболонка водоростей - прекрасне джерело білка, яке майже не містить жиру. Нарешті, рис забезпечує ситість - і робить це стійко. Загалом японська класика має в середньому лише 7 грамів жиру на 100 грамів: отже, ви можете захопити його.
2. Вегетаріанські гамбургери з квасолі
Бургер - справжня класика швидкого харчування. У вегетаріанському варіанті з котлетом з пюре з квасолі вона стає здоровою закускою. Ці інгредієнти пюре для двох вегетаріанських пиріжків:
Популярні японські страви
Рамен (джерело: Andrea Thode/Hölker Verlag/dpa/tmn)
Суп з локшини тампопо (Джерело: Andrea Thode/Hölker Verlag/dpa/tmn)
Місо-Рамен (Джерело: Andrea Thode/Hölker Verlag/dpa/tmn)
Рис (Джерело: studiocasper/Getty Images)
Суші (Джерело: Cipariss/Getty Images)
Сашимі (Джерело: yktr/Getty Images)
Бенто-коробка (Джерело: whitewish/Getty Images)
Араре (Джерело: yukihipo/Getty Images)
- 1 банка квасолі
- 50 г нутового борошна
- 1 червона цибулина
- 1 постріл Табаско
- трохи кмину
(Джерело: Здоров’я чоловіків)
Сформовані гамбургери обсмажують на сковороді. Бургер також може порадувати любителів м’яса цільнозерновим рулетом, наповненим салатом, огірком і помідорами. За бажанням додайте сметану та соус на вибір.
3. Здорове швидке харчування: обгортання з сиром
Сир особливо підходить як здоровий фаст-фуд. Він багатий високоякісним білком і одночасно з низьким вмістом жиру. Зернистий вершковий сир дуже смачний як топінг до хліба, але також підходить як начинка для свіжого, фруктового обгортання з ананасом. Для цього поставте коржик у духовку або мікрохвильовку, щоб нагріти його відповідно до інструкцій на упаковці. Як додаткові інгредієнти вам знадобляться:
- 150 г ананаса
- 100 г сиру
(Джерело: Здоров’я жінок)
Спочатку наріжте кубиками ананас. Потім теплі коржі обмазують сиром, а потім посипають солодкими шматочками фруктів. Тепер все, що вам потрібно зробити, - це згорнутися і насолоджуватися.
4. Веганські роллі
Смажені голубці - одна з найбагатших страв Азії. Але з хрусткою начинкою та покриттям з рисового паперу класика стає чудовою низькокалорійною закускою для перерв. Для начинки потрібні такі інгредієнти за веганським рецептом:
- 1 очищена морква
- 1 зелена цибуля
- 1 половина болгарського перцю
- 4 аркуші рисового паперу
- трохи свіжого тайського базиліка
Овочі миють і нарізають паличками або соломкою. Тепер нехай листи рисового паперу замочують у теплій воді, а потім зливають. Тепер овочі можна помістити посередині листя і згорнути разом з кількома стеблами тайського базиліка. Подається з соусом чилі, страва є зразковим здоровим фаст-фудом.
5. Риба та чіпси з духовки замість фритюрниці
Англійська класична риба та чіпси теж не повинні сочитися жиром. Готуючись у духовці замість фритюрниці, жирність страви автоматично зменшується. Для низькокалорійного рецепту приготуйте такі інгредієнти:
- 750 г картоплі
- 600 г філе тріски в паніровці з кукурудзяною крупою
- 1 ст ложка молока (1,5% жиру)
- 1 яйце
- 3 ст. Ложки кукурудзяної крупи
- оливкова олія
- Японська кухня:Суші - ось наскільки корисно японське блюдо
- Харчуйтесь правильно:Збалансоване харчування - поради
- Соя:Рецепти тофу - різноманітні ідеї приготування
- Готуйте страви:Здорова їжа на винос - закуски на ходу
- Екзотична солодкість:Фініки - корисні плоди зі Сходу
Покладіть картоплю, нарізану клинками і змащену оливковою олією, на змащений маслом деко і дайте їй випікатися приблизно 25 хвилин. Через 15 хвилин картопляні клинки перевертають. Тим часом збийте яйце зі столовою ложкою молока в тарілці і розмішайте його. Покладіть кукурудзяну крупу на другу тарілку. Тепер ненадовго киньте філе тріски в яєчно-молочну суміш і паніруйте їх у кукурудзяній крупі. Потім дозволяється філе тріски з’єднуватися на передній половині лотка. Нехай риба запікається по п’ять хвилин з обох боків. Легкий салат і занурка з йогурту, сметани та лимона роблять страву ідеальним.