Здорові, але важкі для дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів

Більшість органів охорони здоров’я почали визнавати переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів для здоров’я.

дієти

Однак, схоже, вони скоро вийдуть на мейнстрім.

Незважаючи на доведену користь для здоров'я, багато фахівців у галузі харчування все ще вагаються їх рекомендувати. Вони вважають, що дієти з низьким вмістом вуглеводів занадто важко дотримуватися.

Я хочу раз і назавжди розвінчати цей міф.

Поділитися на Pinterest

Численні рандомізовані контрольовані дослідження (РКЗ) порівнювали дієти з низьким вмістом вуглеводів до стандартної стратегії схуднення - дієти з низьким вмістом жиру та низькою калорійністю.

Переглядаючи ці дослідження, ви бачите, що дієти з низьким вмістом вуглеводів не важче дотримуватися. Це помилкова думка.

Більшість цих досліджень показують, що більша кількість людей із низьким вмістом вуглеводів доходить до кінця.

Я розглянув 19 РКИ, порівнюючи режими ЖК та НЧ (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19). .

Поділитися на Pinterest

Я включив кожне дослідження з даними про те, скільки людей пройшло його до кінця. Потім я розрахував середній відсоток тих, хто закінчив:

  • Середнє для низьковуглеводних дієт: 79,51%
  • Середнє для дієт з низьким вмістом жиру: 77,72%

Результати чіткі. Дієти з низьким вмістом вуглеводів Простіше дотримуватися.

Різниця не величезна, але зрозуміло, що дієти з низьким вмістом вуглеводів, принаймні, НЕ СЛІДШІ, ніж дієти з низьким вмістом жиру.

резюме Більшість досліджень показує, що дієти з низьким вмістом вуглеводів дотримуватися не складніше, ніж звичайні низькокалорійні, обмежені калорії дієти.

Дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів легко з однієї головної причини - вони уникають головного побічного ефекту дієти - голоду.

Це пов’язано з тим, що зменшення вуглеводів призводить до зниження апетиту.

Це частково тому, що дієти з низьким вмістом вуглеводів містять багато білка, який пригнічує апетит більше, ніж вуглеводи або жир (20).

Дослідження також вказують, що це могло бути пов’язано з більш високим рівнем пептиду YY (PYY) у дієті з низьким вмістом вуглеводів порівняно з дієтою з низьким вмістом жиру. PYY - гормон, який знижує апетит (21).

На мій погляд, точний механізм не має значення, а лише той факт, що дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до автоматичного зменшення споживання калорій.

Коли ми їмо мало, ми їмо добре їжу, поки не відчуєш повний - і при цьому худнути.

резюме Люди, які дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, мають менше апетиту, ніж ті, хто дотримується дієти з високим вмістом вуглеводів. Це полегшує дотримання плану з низьким вмістом вуглеводів.

Простота - ще одна причина, чому легко дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Хоча скорочення цукру та вуглеводів є великою зміною для багатьох людей, дієти з низьким вмістом вуглеводів не повинні бути складними.

Насправді ви можете легко розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів, дотримуючись кількох простих правил:

  • Уникайте оброблених продуктів
  • Їжте білок, жир та овочі з кожним прийомом їжі
  • Уникайте цукристих фруктів та крохмалистих овочів, таких як картопля

Пропускаючи всі оброблені продукти, ви автоматично виключаєте з раціону більшість вуглеводів.

Також немає необхідності рахувати калорії або вести журнал харчування. Починаючи рутину з низьким вмістом вуглеводів, люди часто можуть їсти стільки, скільки хочуть, і продовжувати худнути.

резюме Дієти з низьким вмістом вуглеводів легко дотримуватися. Кілька основних правил, таких як уникання всіх оброблених продуктів, зменшать більшість вуглеводів у вашому раціоні.

Хоча я абсолютно не згоден з думкою, що дієти з низьким вмістом вуглеводів важко дотримуватися, є кілька речей, про які слід пам’ятати.

Більшість дієт, яких варто дотримуватися, вимагають відданості та стійкості. Погодьмось, цукор викликає звикання у багатьох людей, і зберігати тверезість може бути проблемою, особливо в соціальних ситуаціях.

Перші кілька тижнів дієти з низьким вмістом вуглеводів, мабуть, найгірші.

Як тільки ваше тіло налагодиться, і ви досягнете низької дієти, ви почнете відчувати себе чудово. Тому дотримання дієти не повинно зашкодити.

Але це не означає, що їжа з високим вмістом вуглеводів не спокусить вас. Насправді є велика ймовірність того, що ви час від часу будете відхилятися від дієти.

Тим не менш, те саме стосується будь-якої дієти, яка вимагає від вас різкої зміни своїх харчових звичок.

Пам’ятайте, якщо ви збиваєтеся з місця, завжди варто починати спочатку.

резюме Незважаючи на те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів є простими і зрозумілими, вам все одно потрібно протистояти спокусам та тиску з боку однолітків.

Не існує секретної формули, як дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Багато що залежить від вашої відданості та сили волі, але ось кілька порад, які можуть знизити ризик невдачі:

  • Знайте, яка їжа має низький вміст вуглеводів. Впевненість у покупці продовольчих товарів необхідна. Прочитайте цю статтю, щоб отримати детальний перелік продуктів з низьким вмістом вуглеводів.
  • Ніколи не купуйте продовольчі товари, коли ви голодні, і завжди беріть з собою список покупок. Це зменшить ризик імпульсної покупки.
  • Складіть план харчування. Підготуйтеся і знайте, що їсти заздалегідь. Щоб отримати чудовий план харчування та меню, відвідайте цю сторінку.
  • Завантажте низьковуглеводні продукти, які ви любите їсти.
  • Переконайтеся, що у вас завжди є зручні закуски з низьким вмістом вуглеводів.
  • Проведіть дослідження щодо рецептів з низьким вмістом вуглеводів, які ви хочете спробувати. Сорт важливий у довгостроковій перспективі.
  • Поговоріть зі своїми друзями та родиною про свій раціон та попросіть їхньої підтримки. Ви навіть можете запросити їх на вечерю з низьким вмістом вуглеводів.
  • Дієта з низьким вмістом вуглеводів не повністю не містить вуглеводів. Обов’язково включіть у свій раціон багато рослинних продуктів без крохмалю.

Є багато інших способів покращити ваші шанси на успіх. Для загальної поради прочитайте цю статтю про 14 простих способів дотримання здорової дієти.

резюме Щоб успішно розпочати процедуру з низьким вмістом вуглеводів і дотримуватися її, потрібно сформувати правильний спосіб мислення. Правильні стратегії можуть зробити речі легкими та веселими.