Здорові рецепти, щоб весело провести час - поділіться своїми здоровими рецептами

Здорові та здорові рецепти, щоб весело провести час, не відчуваючи провини

Шукаємо конкретний рецепт ?

Ласкаво просимо до Sharing Your Recipes, бібліотеки здорові рецепти !

Що означає слово «здоровий» ?

Слово «Здорові рецепти» по-французьки означає «здорові рецепти». У моєму щоденнику рецептів здорових та гурманів ви знайдете цілу низку рецептів, які корисніші для вашого здоров’я, ніж усі промислові товари, які ви можете знайти у виробників.

весело

Харчування - це тема, яка мене завжди захоплювала з тих пір, як схудла понад 40 кілограмів. Пам’ятайте, що 80% ваших результатів витрачається на плиту. Під час цього схуднення я багато чому навчився, і це стало справжньою пристрастю. Звідси і створення цього каталогу здорових рецептів.

Поділившись своїми рецептами, ви можете знайти солодкі та солоні рецепти. Всі наші рецепти виготовлені з найменш обробленими інгредієнтами. Ми використовуємо максимум органічної продукції та місцеві магазини для просування невеликих місцевих магазинів.

Наша мета - переглянути жирні рецепти, наповнені жиром. Ми замінюємо білий цукор, біле борошно, масло на менш жирні інгредієнти та нижчий глікемічний індекс.

Всі інгредієнти, які ви знайдете в наших рецептах здорових тортів, у наших солених стравах, підібрані нашою командою, щоб рецепти залишались корисними для вашого тіла та вашого здоров’я. Бути в хорошій формі - це серце нашої місії, навчившись їсти здорово, отримуючи задоволення щодня.

У всіх наших рецептах ви не знайдете інгредієнтів, оброблених нашими дорогими виробниками. Щоб досягти всіх цих здорових чудес, ми будемо використовувати сезонні фрукти та овочі, молочні та рослинні продукти (фундукове молоко, рисове молоко, вівсяне молоко, мигдальне молоко ...)

Ми намагаємось урізноманітнити наш каталог рецептів, пропонуючи вам рецепти без глютену, без лактози та без яєць, щоб зробити наші рецепти доступними для всіх наших улюблених читачів.

Хто я такий, щоб давати вам поради щодо здорового харчування ?

Привіт, мене звати Ромен 26 років. З юних років я кинув усі надії повернутися у форму. І саме тоді, коли мені було 17 років, я вирішив зв’язатися зі своїм дядьком, який був спортивним тренером і фізичним тренером у великому клубі регбі.

Тож я пильно зацікавився тим, що він робить. Я попросив її допомогти мені схуднути, бо у мене проблеми із суглобами (розтягнення щиколотки, переломи щиколотки ...). Тож я застосував усі ці чудові поради, і нарешті мені вдалося схуднути, не будучи таким розчарованим, як у попередніх дієтах.

Ми говоримо не про дієту, а про збалансування їжі! За допомогою цього типу програми ви не зможете відчути розчарування, і тим більше ви не наберете вагу, коли досягнете своєї ваги.

Через 10 місяців я схудла понад 15 кілограмів. І я захопився випічкою та здоровою кулінарією. У моєму щоденному житті було переглядати жирні рецепти у здорові рецепти. Я навчився змінювати свої шкідливі харчові звички, а також звички оточуючих.

З тих пір я продовжую вчитися та застосовувати всі цінні поради, щоб отримати від цього максимум користі. Сьогодні я схудла понад 40 кілограмів, і моя вага стабілізувалась вже 3 роки.

Ця втрата ваги мала великий вплив на моє професійне життя. Я вирішив зробити професійну перепідготовку. Я залишив свою посаду банківського радника, щоб закінчити диплом спортивного тренера/фізичного тренера.

На сьогоднішній день я володію власною фітнес-структурою. Невелика спортивна тренерська кімната, що приймає невеликі групи від 4 до 5 людей, щоб мати адаптовані та персоналізовані спостереження за всіма 🙂

Як я підбираю здорові рецепти ?

Харчові дані в кожному рецепті блогу

Якщо ви прочитали мою презентацію, ви, можливо, бачили, що ці харчові дані були додані спочатку, щоб я не міг перевищити свої щоденні потреби, оскільки мій хлопець займається силовими тренуваннями, і я, як правило, багато їжу. Це трохи гарантія, яка дозволяє мені бути більш розумним. Але ці макроси не слід розглядати на першому ступені.
Дійсно, наприклад, 200 калорій овочів не матимуть такої ж якості, як 200 калорій шоколаду. Я також не виступаю за драконівські дієти в цьому блозі, навпаки. Я хороша жива людина, я люблю їсти, і ні за яких обставин ви не повинні розчаровуватися з цього приводу, адже саме тут я думаю, що вас найбільше спокушатиме. Всі харчові дані ви знайдете в моїх варіантах рецептів торта, сімейного блюда, торта, кіш, пирога, млинця, вафель та багатьох інших.

Навколишнє середовище та екологія

Маленька новинка цього року, ви також знайдете в цьому блозі статті про самопочуття за допомогою натуральної косметики та простий підручник для догляду за собою. Наприклад, рослини можуть дозволити нам доглядати за шкірою чи волоссям, уникаючи вживання хімічних речовин, шкідливих для планети та нашого здоров’я. Таким чином, ви знайдете ідеї рецептів натуральної косметики, домашньої білизни, безвідходних таблеток для посудомийної машини; або навіть домашнє мило та рідина для миття посуду. Я експериментую, пробую, зазнаю невдачі і намагаюся ще раз, цілу купу зеленіших рецептів і розповідаю вам про них у блозі.

Приклад здорових рецептів

Тісто для печива з арахісового масла здорове від @ maud.chrr

Хто ніколи не пробував сирого тіста для печива до випікання їх печива? Це насолода, чи не так ... Але насправді не засвоюється, треба сказати. .
Сьогодні я поєдную свою любов до арахісового масла та тіста для печива, щоб запропонувати вам рецепт корисних, смачних, ротових закусок у будь-який час із задоволенням та без почуття провини (для травлення ага). Тісто для печива з арахісового масла! І оскільки з шоколадом завжди краще, ви додаєте в нього трохи шоколадної глазурі і отримуєте смачні ласощі, за які можна померти! Зробити простий і швидкий рецепт. Для дозування вам знадобиться лише стакан або чашка та ваша ложка.

Щоб зробити цей здоровий рецепт, вам потрібно:

• 1 склянка мигдального порошку
• 1 столова ложка кокосового борошна
• 1 столова ложка кокосового масла від @biocoop_officiel • 1 столова ложка арахісового масла (або інший приклад: мигдальне ...)
• 3 столові ложки кленового сиропу
• 1 чайна ложка ваніліну
• 1 щіпка солі
• 2 столові ложки молока на ваш вибір (тут мигдальне)
• Чіпси з какао-бобів тут @koro_fr (або якщо це не стане шоколадною стружкою)

Для ганашу в цьому здоровому рецепті:

  • 2 столові ложки кокосової олії
  • Какао-порошок (або дві кондитерські плитки шоколаду)

Реалізація наших рецептів для здорових та гурманів

  • З’єднайте всі інгредієнти в ємності.
  • Як тільки суміш стане однорідною, додайте шоколадну стружку.
  • Покладіть у форму, застелену папером для випічки, і поставте в холодильник.
  • Для ганашу змішайте олію з какао і покладіть препарат.
  • Залиште в холодильнику мінімум на 2 години. Потім наріжте невеликими укусами або брусками і насолоджуйтесь !

Яблучно-полуничний торт від @ maouiii.pasfit


Цього разу ми міняємо шоколад в тортах.
Я справді знайшов його чудовим, і він був підтверджений паном, ідеально підходить для сніданку або післяобіднього чаю. Текстура жахлива, мені це подобається !

Щоб зробити цей здоровий пиріг, вам потрібно:

  • 100г пшеничного борошна
  • 70г кукурудзяного крохмалю
  • 30г мигдального порошку
  • 250 мл мигдального молока
  • 2 яблука
  • 5 розморожених полуниць
  • 40г білого цукру
  • 1/2 пакетика дріжджів

Реалізація цього здорового і швидкого рецепта:

  • Розігрійте духовку до 180 градусів
  • Очистіть, помийте і наріжте яблука, а потім полуницю наріжте соломкою.
  • Додайте в миску борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор, мигдальний порошок, розпушувач, потім молоко та перемішайте.
  • Додайте фрукти в препарат.
  • Викладіть тісто у форму і випікайте 40 хвилин, воно готове !

Російське вівсяне печиво від @ crossfit_healthy13 .

Для тих, хто цього ще не знав, я шкільний вчитель. Мені дуже подобається працювати зі своїми студентами над темою країн світу протягом усього року, щоб відкрити їх розум і відкритись світові. Тож ми торкаємось усіх матеріалів, включаючи приготування їжі.


Для нашого рецепту російського вівсяного печива (приблизно для 20 печива), абсолютно ЗДОРОВОГО і такого гарного, ви отримаєте такі харчові цінності:

  • 74 калорії на печиво .
  • 8,2 грама вуглеводів
  • 3,9 грама жиру
  • 1,4 грама білка

Щоб приготувати цей здоровий рецепт, вам знадобиться:

  • 120г вівсяних пластівців
  • 4 округлі футляри з борошном
  • 1 яйце
  • 40 г кокосового цукру (або іншого цукру)
  • 65 г розтопленого кокосового масла
  • 30г шоколадної стружки .

Реалізація цього здорового рецепту печива

  • Змішайте всі інгредієнти і сформуйте на деко невеликі округлі купи.
  • Випікати 15-20 хвилин при 180 °

Рецепти здорових овочевих млинців

Харчова цінність цього корисного рецепту млинців

📊50 ккал/3 котлети

Щоб приготувати цей здоровий рецепт млинців, вам знадобиться:

  • 4 зелені цибулі-порею (115 г після варіння)
  • 1/2 цибулини
  • 1 ч. Ложка насіння чіа
  • 3 ч. Ложки води
  • Сіль/перець/сухий часник
  • Необов’язково: стейк лосося та насіння можна замінити на 1 яйце

Приготування здорових млинців:

1. Очистіть зелень і зберіть листя, які не пошкоджені
2. У каструлю поставте кип’ятити підсолену воду.
3. Наріжте зелену частину приблизно на 5 см і розріжте їх уздовж на 2
4. Готуйте їх спочатку 5 хвилин, а потім змініть воду, щоб закінчити готування
5. Зцідіть цибулю-порей на друшляку, а потім сформуйте кульку, стискаючи його, щоб вивести всю воду
6. Наріжте цибулю цибулею
7. Помістіть все в міксер для цибулі та цибулі-порею, приправте
8. Замочіть насіння чіа у воді
9. Вилийте все в салатник, можна додати лосось, розбивши його (попередньо приготований з кропом 😍)
10. Змастіть каструлю і хміль у кулінарії! Я б сказав, приблизно 6 хв на обличчя

Морквяні вафлі від _a_votre_sante_


У цю неділю я спробував рецепт морквяних вафель, і як вам сказати ... Це вбивця! Мені навіть не потрібно нічого до нього додавати, оскільки солодкість моркви присутня в роті 😋

Ось рецепт 4 красивих вафель:

- 220 г моркви
- 75 г борошна
- 1 яйце
- 4 г дріжджів
- 55 мл рослинного молока
- 1 столова ложка оливкової олії
- Спеції на ваш вибір

Реалізація наших здорових рецептів

1) Нарізану моркву відварити на пару.
2) Після приготування розімніть їх за допомогою картопледробилки (або блендера, але я любив мати маленькі шматочки моркви в роті!).
3) У салатник додайте решту інгредієнтів.
4) Змішувати до отримання однорідної пасти.
5) Налийте у вафельницю.
6) Насолоджуйтесь ними дуже м'якими.
PS: не будемо забувати, що морква є потужним антиоксидантом !
Бажаю тобі дуже гарної неділі.

ʙʟᴜᴇʙᴇʀʀʏ ᴘᴏᴘ ᴛᴀʀᴛ від @slight_pearl

Хто знає поп-терпкий ?
Особисто я не знав, доки @maes_lift не говорив про це в історії!
До того ж саме вона викликала у мене бажання зробити це, і я повинен сказати, що це дуже добре! Тим більше, що візуальне досить приємне, і ви можете розмістити все, що завгодно!
Тож для мене це буде фаршировано чорничним варенням.
Що б ти вклав?

Інгредієнти для приготування нашого здорового рецепта:

🌾 110 г борошна (тут Т80)
Count кол-во 120 г без додавання цукру
Jam чорничне варення @rigonifrance
🥄 цукрова пудра
💧 вода

Реалізація здорового поп-терпкого

1. Змішайте компот і борошно до утворення пасти.
2. Посипте борошном робочу поверхню, обробіть її борошном і обробіть тісто, щоб воно стало вже не липким, а гнучким.
3. Тісто розкачати і сформувати великий прямокутник.
4. За допомогою колеса для піци зробіть 12 прямокутників.
5. Покладіть ложку варення в центр 6 прямокутників і накрийте прямокутником тіста.
6. Зшийте і приваріть краю виделкою.
7. Випікайте 12 хвилин при 180 ° C. (Я золотий свій поп-пиріг з молоком)
8. Залиште охолоджуватися і зробіть глазур з 2 С. S цукрової пудри на 1 C. S води.

Здоровий рецепт експресних булочок зі сковородою від @ noemie.dths


У цей період не час виходити за багетом, тому радимо за допомогою цього простого, швидкого та надзвичайно хорошого рецепта все, що нам подобається.

Для цього рецепта з 4 здорових булочок вам знадобляться:

- 220г борошна
- 6г розпушувача
- 125 мл теплої води
- 2 ч. Ложки оливкової олії
- Щіпка солі

Приготування нашого здорового рецепта:

- У мисці змішати борошно та розпушувач
- Додати теплу воду, а потім перемішати
- Нарешті додайте дрібку солі та оливкової олії
- Все замісити вручну, щоб отримати кульку з тіста, яке більше не липне (додайте більше борошна, якщо потрібно)
- Розділіть тісто на 4 рівні шматки і сформуйте 4 кульки
- Розрівняйте 4 кульки тіста і варіть на сковороді близько 5 хвилин (поверніть булочку, як тільки бік стане золотистим)
- Насолоджуйтесь гарячим або холодним

Рецепт пікантного торта @cooking_healthyfood


Пікантні кабачки, тунець, козячий сир та торт песто! Простий і вишуканий рецепт ваших вечірніх страв.

ІНГРЕДІЄНТИ, щоб приготувати наші здорові рецепти:

- 180 г вівсяних пластівців (або іншого борошна)
- 1 пакетик розпушувача
- 3 яйця
- 1 щіпка солі
- 150 г молока (рослинного або тваринного)
- 1 кабачок
- Кілька шматочків козячого сиру
- 1 банка тунця
- 1 ст. Ложка соусу песто (верде або россо залежно від смаку)

Приготування здорового пирога:

- У мисці змішати борошно, дріжджі та сіль.
- Додайте яйця та перемішайте, потім потроху додайте молоко та перемішуйте до отримання однорідної пасти.
- Додати інгредієнти: кабачки, тунець, 1 ст. Ложка соусу песто.
- Вилийте заготовку у форму для торта, а потім додайте шматочки сиру.
- Випікайте 35 хвилин при 180 градусах.