Здоровий фаст-фуд Здоровий бургер - Фітнес Лофт Сім’я
Рецепти корисних і смачних гамбургерів
Швидке харчування та спалювання жиру? Це вдається!
Ви захоплені фітнесом та їжею? Ви насправді хочете схуднути, але завжди відчуваєте смачний бургер? Для вас немає нічого кращого, ніж ароматний солодкий картопля з ним? Не хвилюйтеся, бо все це дозволено!
Завдяки цим здоровим рецептам гамбургерів ви можете бути впевнені, що харчуєтесь здорово, незважаючи на фаст-фуд!
Бургер з овочами на грилі - dвам потрібно (4 людини):
- 300г кабачків
- ½ червоного, жовтого та зеленого перцю кожен
- 1 цибулина
- 60 г сушених помідорів в олії
- 600г яловичого фаршу
- 2 ст. Ложки томатної пасти
- італійські трави на ваш вибір
- Сіль і перець
- 4 ст. Ложки кетчупу
- 4 американські булочки з гамбургерами (цільнозернові)
Ось і ми:
Спочатку ми налаштовуємо овочі, які будуть на гамбургері: помити кабачки та болгарський перець, а потім нарізати їх скибочками або широкими смужками. Потім очистіть цибулю від шкірки і наріжте кільцями. Вийміть в’ялені помідори зі скла і обсушіть. Це швидко і просто!
Тоді пора готувати м’ясо. Змішайте фарш з томатною пастою та вашими італійськими травами і добре вимісіть. Залежно від вашого смаку, ви можете приправити його сіллю і перцем. Тепер сформуйте чотири плоских фрикадельки однакового розміру.
Обсмажте котлети на сковороді і додайте овочі приблизно через п’ять хвилин. Дістаньте з каструлі м’ясо та овочі, приготовані на грилі, і тримайте їх у теплі.
Акуратно нагрійте половинки рулету в духовці, дістаньте їх і готово! Тепер всі інгредієнти готові, і ви можете залити свій бургер кетчупом, м’ясом та овочами на ваш вибір.
Бургер тості з курячим філе - вам потрібно (1 особа):
- 100г курячого філе
- 1 чайна ложка олії
- 1 помідор
- Рукола
- 1 зелена цибулина
- 1 рулет тосту
- 30г вершкового сиру
- Сіль і перець
- Барвистий перець для посипання
Ось і ми:
Спочатку ми почнемо з овочів. Помийте помідори, ракету і зелену цибулю, а потім наріжте їх.
Куряче філе промити і заправити сіллю і перцем. Розігрійте на сковороді олію і смажте в ній м’ясо на середньому вогні близько десяти хвилин.
Тепер дістаньте куряче філе з каструлі і наріжте соломкою.
Розкладіть рулет з грінками і тости в тостері. Це спрацювало? Потім можна дістати тост і намазати його вершковим сиром. Тепер ви можете долити гамбургер, як вам подобається, і в кінці посипати його кольоровим перцем. Хороший апетит!
Як підказка:
Гамбургери дуже добре поєднуються із солодкою картоплею. Додатковий бонус: солодка картопля корисніша, ніж ви думаєте! Хоча вони складаються з більшої кількості крохмалю та цукру, вони змусять ваш рівень цукру в крові повільно зростати. Окрім великої кількості клітковини, солодка картопля також містить вітамін А, який надає захисну дію на клітини та зміцнює вашу імунну систему. О так, вони також дуже хороші проти високого кров’яного тиску, оскільки вони регулюють баланс рідини в організмі та вимивають надлишки води. У двох словах: вони здорові і довго тримають вас ситими!