Здоровий круглий з вівсом - PhytoDoc

Овес для вашої шкіри та серця

Це один з найбільш поживних видів зерна. Дослідження показують не тільки позитивний вплив вівса на рівень холестерину, але і на захворювання кишечника.

Овес: Найважливіші речі з першого погляду

З давніх-давен овес супроводжував (Avena sativa L.) людська культура. Зерна сьогодні настільки ж популярні, як ніколи, оскільки, крім поживних речовин, ця функціональна їжа містить цінні клітковину, вітаміни та мінерали. Також кажуть, що вівсяна каша знижує рівень холестерину та цукру, а також артеріальний тиск, принаймні, саме в цьому підозрюють. Що менш відомо: висушені зелені листя (чай) та солома (відвар) також використовуються як лікарські рослини і мають широкий спектр дії. Хоча чай повинен зміцнювати нерви, тепла ванна з екстрактом вівсяної соломи благотворно впливає на роздратовану та почервонілу шкіру. Вівсяна солома знімає запалення з додатковим в’яжучим ефектом. Овес нешкідливий і майже не має побічних ефектів.

Наскільки добре допомагає овес?

Єдиною сферою застосування вівсяних продуктів, визнаною Комісією Є, є солома проти запальних та себорейних шкірних захворювань із сверблячкою. Досвід показав, що він також полегшує симптоми мокнучої екземи і може бути цінним доповненням до терапії нейродерміту.

Незалежно від того, чи овес як їжа чи висівки захищають серце та кровообіг та оптимізують обмін речовин, досі немає одностайних результатів. Як їжа з високим вмістом клітковини, зерно, безумовно, вносить свій внесок у здорове харчування. Ефект проти діабету, неврастенії, виснаження та захворювань шлунково-кишкового тракту є малоймовірним. Навіть чай, виготовлений з листя вівса, не має приписуваних йому наслідків, згідно з комісією Е .

Вівсяні продукти надзвичайно добре переносяться, побічні ефекти не відомі. Небезпека: Люди, хворі на целіакію, повинні спочатку перевірити, чи реагують вони на їжу.

Усі програми з одного погляду, відсортовані за ефективністю

Примітка: можливі сфери застосування (показання) віднесені до трьох різних категорій, залежно від ситуації дослідження.

Ви можете отримати детальне визначення, наводячи мишу на відповідні аркуші.

Високий кров'яний тиск (при низькокалорійній дієті)
Зниження рівня холестерину (при низькокалорійній дієті одночасно)
Хвороби та скарги на шлунково-кишковий тракт (кашка)

Солома вівсяна

Виразковий коліт (супутня дієта)
Діабет, уповільнення підвищення рівня цукру в крові завдяки β-глюкану
Серцево-судинні захворювання (профілактичні)
психосоматичні розлади (неврастенія, неврастенічний синдром)
Слабкість, втома

Вівсянка

ELEU CURARINA ® краплі.

Діюча речовина: рідкий екстракт кореня тайги (Eleutherococcus senticosus) (1: 1). Сфери застосування: Традиційне фітотерапія для лікування таких станів виснаження, як втома та слабкість для дорослих та підлітків від 12 років. Препарат - це традиційний препарат, який зареєстрований для сфери застосування виключно на основі багаторічного досвіду. Якщо симптоми не зникають або виникають інші побічні ефекти, крім зазначених у вкладеній упаковці, проконсультуйтеся з лікарем або іншою кваліфікованою особою, яка працює за професією охорони здоров'я. Примітка: Містить 32 об.% Етанолу.

Щоб отримати інформацію про ризики та побічні ефекти, прочитайте вкладену упаковку та зверніться до свого лікаря або фармацевта.

Лікувальні властивості вівса

Терапевтичний ефект, ймовірно, заснований на кремнієвій кислоті та мінералах, що містяться в вівсяній соломі. Клітковина, мабуть, відповідальна за те, що овес знижує рівень холестерину і працює проти затвердіння артерій. Заспокійливий ефект може бути зумовлений граміном, що міститься у вівсі.

Серцево-судинні захворювання та високий кров'яний тиск

Для людей з високим кров'яним тиском дієта, виготовлена з цільнозернового вівса з високим вмістом клітковини, зменшує потребу в антигіпертензивних препаратах та покращує контроль високого кров'яного тиску. Крім того, розглядаючи покращення рівня ліпідів та цукру в крові, збільшення споживання цільнозернового вівса може знизити ризик серцево-судинних захворювань.

У клінічному дослідженні 36 чоловіків із зайвою вагою у віці від 50 до 75 років отримували по 14 г харчових волокон з вівса або пшениці щодня протягом 12 тижнів. Концентрацію ліпідів у крові визначали до і після обстеження. У “вівсяній групі” показники ЛПНЩ (“поганий холестерин”) знизились. Зокрема, впали особливо шкідливі, дуже щільні частинки ЛПНЩ. Завдяки цьому овес може запобігти артеріосклеротичним судинним змінам.
В іншому дослідженні 43 дорослих отримували низькокалорійну дієту, причому одна група отримувала 45 г вівса на день. Через 6 тижнів усі учасники дослідження втратили вагу. У випадку людей із “вівсяної групи” систолічний артеріальний тиск (верхнє значення), загальний рівень холестерину та рівень холестерину ЛПНЩ також знижувалися більш різко. Це зменшило ризик серцево-судинних захворювань.

Артеріальна функція

Реакційну здатність плечової артерії вимірювали у 50 осіб, щоб перевірити функцію стінок судин. Стінки нормально поступаються, коли б’ється серце. Хворі вени не розтягуються, що призводить до підвищення артеріального тиску. Перш за все, високий рівень жиру шкідливий для стінок вен. Власна активність стінки зменшилася в експерименті, коли жир споживався разом із пшеницею. Він утримувався, коли жир брали з вівсом. Таким чином, овес нейтралізує шкідливий вплив жиру.

Зниження рівня холестерину

Клінічні дослідження у людей з високим рівнем холестерину показали суперечливі результати. Проте овес може знижувати рівень холестерину як частину здорового харчування.

Повільне підвищення рівня цукру в крові після їжі

Порівняно з білим хлібом, овес та β-глюкан з вівса уповільнюють швидкість підвищення рівня цукру в крові після їжі. З білим хлібом значення швидко зростають, що є проблематичним для діабетиків. Контроль рівня цукру в крові у них не працює. Це означає, що рівень цукру в крові підвищений ще довго після їжі. Якщо значення зростають повільніше, це вигідно: тоді організм повинен довше реагувати на збільшення. У зв’язку з цим вівсяна каша є кращим джерелом вуглеводів для діабетиків порівняно з білим хлібом.

Запальні захворювання кишечника: виразковий коліт

При розщепленні клітковини в кишечнику утворюються коротколанцюгові жирні кислоти, такі як бутират. Ці кислоти живлять стінки кишечника та підтримують здорове середовище. Це може бути корисним при кишкових захворюваннях, таких як виразковий коліт. Щоб перевірити, чи допомогла вівсяна каша з високим вмістом клітковини, вчені провели пілотне дослідження на 22 пацієнтах з неактивним виразковим колітом. На додаток до щоденного раціону вони повинні споживати 60 г вівсяних пластівців (що еквівалентно 20 г клітковини), переважно у вигляді хліба. Жоден з пацієнтів не продемонстрував рецидиву коліту. На відміну від контрольної групи, пацієнти не страждали від підвищених скарг на шлунково-кишковий тракт. У деяких пацієнтів групи вівса такі симптоми, як біль у животі та печія, значно покращилися через 12 тижнів. Можливо, для цих пацієнтів вівсяна каша краща за інші форми вуглеводів.