Здоровий морквяний пиріг
Цей домашній морквяний торт і сливова начинка завжди були моїми улюбленими. Ось цей здоровий морквяний пиріг є модифікованою версією традиційного морквяного пирога, наповненого сливовим варенням. Завдяки додаванню нутового борошна воно містить більше білка і клітковини. Більше того, він також не складається цукор, відсутність гідрованих жирів.
Рецепт дуже простий і ви отримаєте вигоду від підвищена харчова цінність цього. Торт має низький вміст жиру (всього 3 грами на шматок), оскільки більшу частину жиру в класичному рецепті тут замінили яблучно-банановим соусом. Варення можна приготувати, готуючи чорнослив та фініки, які виконують роль підсолоджуючого пирога без необхідності додавати цукор або мед. Це ще одна величезна перевага перед класичним рецептом - цей варіант має менший вміст вуглеводів і калорій.
Якщо вдома у вас немає борошна з нуту, ви можете замінити його цільнозерновим борошном, потрібно лише переконатися, що тісто має консистенцію, досить густу, щоб його легко було розкачати.
Спробуйте мій здоровий морквяний торт, який підійде, наприклад, як десерт на вихідних або як ранкову закуску, яку ви можете взяти з собою на роботу чи в школу.