Як розщеплюється алкоголь в організмі - drugcom
Це називається вживанням алкоголю, але його можна пити лише до певної кількості. Оскільки алкоголь (етанол) - це клітинна отрута, яка мала б руйнівні наслідки для людського організму, якби не складний процес розпаду, який гарантує, що алкоголь розщеплюється до нешкідливих речовин і виводиться з організму.

допуск
Алкоголь (етанол) потрапляє в кров переважно через слизові оболонки тонкої кишки, лише незначна частина через шлунок. Максимальна концентрація алкоголю в крові (BAC) - вимірювана в тисячних частинах - досягається протягом 45 - 75 хвилин. BAK зазвичай вищий у жінок, ніж у чоловіків; H. вони напиваються швидше (більше).
Демонтаж
Розпад алкоголю відбувається в слизових оболонках шлунка і тонкої кишки, але особливо в печінці. Існує три стадії: На першому етапі алкоголь перетворюється ферментом алкогольдегідрогеназою (АДГ) в ацетальдегід, що дуже шкідливо для організму. На другому етапі ацетальдегід перетворюється в оцтову кислоту за допомогою ферменту альдегіддегідрогенази (ALDH), що не є меншою проблемою для організму. В останньому процесі оцтова кислота перетворюється в діоксид вуглецю та воду за допомогою ряду ферментів, а потім виводиться з організму.
Похмілля"
Голова у вас дзижчить, живіт божеволіє, ви просто жалюгідні. Це типові наслідки занадто великої кількості алкоголю. Ці симптоми викликані не самим алкоголем, а продуктом його розпаду - ацетальдегідом. Як описано вище, фермент ALDH забезпечує збереження шкідливого впливу ацетальдегіду в межах. Однак метаболізм алкоголю не можна прискорити. BAK зменшується з постійною швидкістю 0,1-0,2 на мільйон на годину. Крім того, не у всіх однакова кількість ферменту ALDH, саме тому «похмілля» може бути більш вираженим при однаковій кількості споживаного алкоголю.
У багатьох азіатів відсутній ALDH
Близько 50% людей, які походять з тихоокеанського регіону, напр. Б. з Японії та Китаю фермент ALDH здебільшого відсутній через генетичний варіант. В результаті токсична речовина ацетальдегід накопичується в організмі, і постраждалі відчувають так звану реакцію змиву навіть при невеликій кількості алкоголю: їм стає погано, у них з’являється яскраво-червоне обличчя, вони починають потіти і у них біжить серце.