Здоровий перекус між енергетичними кульками - блог eatclever

Енергетичні кульки - ідеальна закуска між ними, оскільки вони оптимально сприяють здоровому харчуванню.
Особливо практичним у солодких кульках є те, що їх можна швидко зробити і вони протримаються кілька днів у холодильнику. Тож якщо ви відчуваєте, що щось солодке або з’являється денний мінімум, у вас завжди є запас, перш ніж вдаватися до шоколаду та ко.
Енергетичні кульки виготовляються виключно з натуральних інгредієнтів: вони містять фініки Medjool, горіхи кеш'ю, мигдаль та висушений кокос.

У неділю ми розслаблено готуємо енергійні кульки. Отже, у вас є запас готовий на цілий тиждень.
Фініки Medjool є одними з найбільш природних підсолоджувачів у використанні, а також дуже поживні. Вони містять багато клітковини, калію та вітамінів.
Горіхи кешью містять майже 20% білка. Вони також багаті залізом, магнієм і калієм.
Мигдаль, який він містить, забезпечує багато ненасичених жирних кислот, кальцію та вітаміну Е.
Загалом, це чудова закуска, яка забезпечує вам безліч важливих поживних речовин.
Тим не менше, енергетичним кулькам слід насолоджуватися максимум 2 на день, оскільки вони дають багато енергії і, таким чином, містять багато калорій.

Рецепт: енергетичні кульки

250 гр фініків Medjool (без кісточок)
75 грам меленого мигдалю
125 грам горіхів кеш'ю
2 ст. Ложки висушеного кокосового горіха
ваніль

Приготування без кухонного комбайна:
1. Подрібніть горіхи кеш'ю ножем або важким предметом
2. Наріжте фініки Medjool і вимісіть їх руками
3. Вимісіть мелений мигдаль з фініковим маслом і горіхами кеш'ю до липкого тіста і додайте ваніль
4. Сформуйте тісто з куль і обваляйте у висушеному кокосі
5. Покладіть кульки у форму та поставте їх у прохолодне місце

З 12 кульок кожна кулька має енергетичний вміст 156 кілокалорій з 8,4 г жиру, 3,6 г білка і 20 г вуглеводів.

Ви коли-небудь робили власні батончики з гранолою? Більше порад щодо корисних закусок можна знайти тут!