Здоровий рецепт омлету (20 хв) Regal

Застрягли на вечерю? Давай, давайте приготуємо хороший омлет для всієї родини із сезонними овочами з холодильника чи городу! Відкрийте наш простий і смачний рецепт.

омлету

На 4 особи

Інгредієнти

Виробництво

Почніть це рецепт омлету шляхом занурення кінчиків спаржі та головки брокколі в киплячу підсолену воду на 3-4 хвилини для їх бланшування. Злив і резерв.

Збийте яйця в омлет і приправити їх. На сковороді приблизно 24 см акуратно розтопіть масло і нейтральне масло, а потім додайте яйця. Варіть на повільному вогні, поки омлет не схопиться і залишиться трохи рідким в середині.

Негайно поставте омлет на велику тарілку і накрийте його зелені овочі і листя салату.

Приготуйте вінегрет з бальзамічним оцтом, лимонним соком, оливковою олією, сіллю і перцем. Приправте овочі.

Акуратно складіть омлет на овочі та подарувати з помідорами черрі та тире оцту.