Здоровий сніданок для загальнозміцнюючих ранків - Грелінета та Кассолети
Опубліковано 20 січня 2018 року Іса-Марі
Сніданком часто нехтують, йому рідко приділяють таку ж увагу, як двом іншим стравам. І все ж саме він здійснює перехід між годинами сну та активністю дня, з точки зору їжі, як у гарному настрої.
Ситний сніданок, тому що ми насолоджуємось ним, бо він здоровий, - це плацдарм для активного дня, який добре починається.
Ми всі маємо нечітке уявлення про те, що їсти чи пити на сніданок, але часто ми дотримуємось своїх звичок, бо це простіше. Ця книга полегшує наше життя і чітко пояснює, що робити і чому, вона змушує нас хотіти повернути в цей момент трохи заперте по краях потрібне місце, яке вона може вмістити. І перш за все він багатий рецептами, яких ми не знали !
Каші, пудинги та миски для смузі
Яблучна каша (вона така ж красива, як і будь-що, завдяки своїм пікантним паличкам!)
Шоколадний пудінг Чіа (приємне використання насіння чіа!)
Миска з рисом з місо (легка і яка уникає маленьких апетитів до 11 ранку!) Тощо.
Гарячі та холодні напої
Золоте молоко (натхненне Індією, воно солодке, його можна подавати гарячим або холодним)
Фінікове молоко, кеш'ю, кунжут і кориця (готуйте його заздалегідь)
Чай-чай латте (також привезений з Індії, його зігрівають взимку, а влітку - крижану сіль) тощо.
Хліб, млинці та тістечка
Шпинатний торт (рецепт, який запрошує овочі, приховуючи їх)
Насіннєвий хліб (нагадує насосний нікель, він безглютеновий і бездріжджовий)
Кроке з грибів зі шпинату (вегетаріанські тости для тих, хто любить солоний сніданок) тощо.
Зернові батончики, граноли, печиво та сирі закуски
Сире печиво (готується за 10 хвилин і наповнене енергією)
Сире морквяне печиво (гарне, як і все!)
Гігантський нут та шоколадне печиво (ним можна ділитися, а бобові на сніданок багаті білками, мінералами та клітковиною. Смачно!) Тощо.
Супровід та деякі додаткові ідеї
Часник і зелень "Фальшивий маг" (всі рослинні, для намазування, не підкислювальні і дуже засвоювані. І смачні!)
Домашнє рослинне молоко (для людей, що не переносять лактозу, які хочуть робити домашнє овочеве молоко)
Коржування з червоними фруктами (швидко готується, з вітамінами, дуже схоже на традиційне варення) тощо.
Як завжди в книгах Живої Землі, я раджу вам насолодитися вступом, бо ви дізнаєтесь багато важливого. Зокрема, ми виявляємо, чому західний сніданок не дуже підходить для загальнозміцнюючого дня, і яких продуктів слід якомога більше уникати на сніданок.
Ми підбираємо найкращі рішення для здоров’я та гурманів з усіма порадами, щоб приготувати персональний сніданок, адаптований до ваших власних фізіологічних потреб та нашого способу життя. Незалежно від того, спортсмен ви, дитина, активний актив, пенсіонер, кочовий людожер.
Дотримуйтесь рецептів.
Вони дуже смачні, і одночасно дуже оригінальні. Я люблю пончики з яблук, крефітури та солону кашу з куркуми !
Але також розпарені булочки, Равнола.
Ці рецепти дійсно поновлюють те, що ми можемо їсти здоровим на сніданок, ми думаємо нестандартно !
Над рецептами, масштабування вчать нас багато чого про інгредієнти, смакові асоціації, поради.
Вибір рецептів ніколи не є вільним, вони чітко пояснюються.
У цій книзі представлено 45 смачних рецептів.
Всі вони вегетаріанські, без яєць і без тваринних молочних продуктів. Піктограма позначає безглютенові рецепти.
Автори - Марі Франс Фарре, яка є натуропатом і веде блог Save the green та Флоренс Акука, фотограф.
Здоровий сніданок для тонізуючих ранків
Марі Франс Фарре та Флоренція Акука
21см х 21см
120 сторінок
ISBN 9 782360 983049
12 €
Січень 2018 р
Видання «Жива Земля»
Вам подобається дух Grelinettes et Cassolettes ?
Тож залишайте свої коментарі, дайте свої думки. Це те, що збагачує блог і оживляє його! Я також люблю вас читати !
Поділіться цією статтею
Вам також сподобається:
Прокоментуйте цю статтю
ManueB 21.01.2018 09:26
Я залишаюся класичним для свого сніданку, чаю з варенням із хлібного масла та фруктів чи йогурту !
але цікаво ця книга !
Іса Марі 21.01.2018 22:41
Зозуля Мануе
Так, він чудовий !
Для любителів солоного та солодкого. Один з найкращих, які я відкрив останнім часом !
Дружба
LAKIWIZINE 20.01.2018 19:11
Дуже приємна ця книга, я маю змогу погортати її детальніше!
Іса Марі 21.01.2018 22:42
Це справді чудово, і не тільки для рецептів.
Дружба
Іса Марі
Мій перший постачальник органічних продуктів - це мій город! Для обґрунтованої кухні.
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.