Здоровий; супер смачно Ці закуски дивовижні
На жаль, мішок з чіпсами вже порожній? Якщо ви не завжди хочете перекусити жирними чіпсами або відгодованою їжею, як торт, вам доведеться знайти здорові альтернативи, які все одно мають чудовий смак. Нема проблем!
Якщо ви трохи не шукаєте, ви швидко знайдете ці чудові альтернативи! Замість чіпсів скибочки кабачків смажать у фритюрі, нут смажать до солоної закуски, і якщо у вас є настрій до чогось солодкого, ви можете взяти домашній йогуртовий батончик із холодильного відділення.
Чіпси з пармезану та кабачків
Ви зручно сидите на дивані і насправді хочете дістати мішок з чіпсами з шафи? У жодному разі! Краще візьміть кабачок, трохи часнику і пармезану, а також сіль і перець. Це економить калорії та жир!
Ось як це робиться:
Тонко наріжте кабачки і покладіть їх у миску. Додайте пресований часник, дрібно натертий пармезан, сіль, перець і трохи яблучного оцту і перемішайте суміш. Покладіть скибочки один біля одного на деко, застелене папером для випічки, і висушіть їх у духовці при 120 ° C приблизно 60 хвилин.
Йогуртові фруктові батончики
Ви не завжди хочете перекусити фруктовими або овочевими паличками? Тоді ці смачні йогуртові батончики ідеальні. Їх дуже просто приготувати.
Ось як це робиться:
Змішайте 1 склянку грецького йогурту з 1 чайною ложкою меду і розподіліть суміш рівномірно приблизно 1 см на папір для випічки. Посипте 1 склянку вибраних вами інгредієнтів: наприклад, чорницю, подрібнені фісташки, шматочки яблук тощо. Поставте суміш на ніч у морозильну камеру. Наступного дня розламайте їх на шматки, упакуйте по частинах у мішки з морозильною камерою і зберігайте в морозильній камері, поки не зможете їх з’їсти.
Порада: Якщо під рукою немає свіжих фруктів, можна також використовувати хрусткі сухофрукти. Ви можете отримати смачні хрусткі фрукти тут, у Foodspring.
Смузі з банана та шпинату з насінням чіа
Ви любите смузі? Тоді вам доведеться спробувати цей зелений смузі! Банан надає йому трохи солодкої нотки. Насіння чіа містять багато білка та цінних омега-3 жирних кислот. Вони надають вам багато нової сили.
Ось як це робиться:
Помістіть у блендер 1 склянку несолодкого мигдального молока, 1/2 склянки замороженого пюре з манго, 1 стиглий банан, 1 жменю свіжого шпинату і 1 чайну ложку насіння чіа і змішайте, щоб утворився кремовий коктейль.
Баклажанова піца
Джулія Чайлд - дуже відома авторка кулінарних книг у США. Вона розробила цей смачний рецепт піци для всіх, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів. Замість тіста скибочки баклажанів заправляються помідорами та сиром. Смачно!
Ось як це робиться:
Наріжте баклажан скибочками товщиною близько 1 см. Покладіть на папір для випічки і посипте сіллю, щоб видалити рідину. Для соусу приготуйте помідори для піци з часником і орегано. Через 30 хвилин видаліть сіль із скибочок баклажанів, посипте їх сушеною зеленню і висушіть у духовці 25 хвилин. Потім посипте томатним соусом, свіжим базиліком і тертим сиром. Запікаємо коротко в духовці, поки сир не розплавиться.
Укуси лободи
Кіноа - чудо-зерно інків. Тут повно білка та заліза, і це надзвичайно здорово. Ви можете приготувати його як кус-кус і їсти на овочевій сковороді або як салат. Але ви також можете приготувати ці хрусткі кульки, смак яких теплий і холодний.
Ось як це робиться:
Змішайте 2 склянки вареної лободи з 1 склянкою подрібненої дрібної білої квасолі каннеліні (тут, на Амазонці), 1/2 склянки хліба, 1 яйце, сіль, перець і 4 чайні ложки солодкого і гострого азіатського соусу. Сформуйте суміш у 30 - 35 кульок, міцно натисніть і обсмажте на олії. Якщо ви хочете заощадити калорії, ви можете приготувати їх у духовці, але тоді вони не стануть такими хрусткими.
смажений нут
Замість арахісу ви можете смажити нут і гризти ввечері або між ними. Вони містять лише частку жиру, але також трохи білка та заліза.
Ось як це робиться:
Промийте 1 велику банку нуту під водою і добре процідіть. Помістіть у миску та змішайте з чайною ложкою кмину, порошку чилі, 1/2 чайної ложки солі та кайенського перцю плюс 2 столові ложки оливкової олії. Викладаємо нут на деко, застелене папером для випікання, і смажимо в духовці, розігрітій до 200 ° C, від 30 до 40 хвилин.
Смачно та корисно: кокосове арахісове масло Чіа Сирі укуси
Ваш браузер не може відтворити це відео.