Здоров’я - час від часу морозиво дозволяється навіть при цукровому діабеті - здоров’я

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

часу

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Здоров’я: Час від часу морозиво дозволяється навіть при цукровому діабеті

Берлін (dpa/tmn) - морозиво не є табу для діабетиків. Час від часу постраждалим дозволяється бенкетувати на кулі. Важливо, щоб ви контролювали одиниці хліба та кількість калорій у цукерці.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Берлін (dpa/tmn) - морозиво не є табу для діабетиків. Час від часу постраждалим дозволяється бенкетувати на кулі. Важливо контролювати одиниці хліба та кількість калорій у цукерці.

Людям, хворим на цукровий діабет, не потрібно обходитися без морозива влітку. Однак слід стежити за вмістом вуглеводів у одиницях хліба (BE) і, можливо, також за кількістю калорій (ккал). На це вказує організація diabetesDE - Німецька діабетична допомога у Берліні. Кулька фруктового сорбету або шоколадного морозива містить близько 1,5 BE, 90 грам м'якої морозива близько 2,9 BE. Один BE відповідає 12 грамам вуглеводів. Для діабетика 1 типу інформація в БЕ важлива, оскільки вона базується на кількості інсуліну, який він повинен ввести.

При діабеті 2 типу, що потребує інсуліну, кількість калорій також відіграє певну роль. Оскільки занадто багато калорій і занадто мало фізичних вправ можуть призвести до ожиріння і, таким чином, погіршити захворювання. Відповідно до діабету, совок фруктового сорбету містить близько 86 ккал, совок шоколаду близько 140 ккал. Однак цукор, що міститься у воді та фруктовому морозиві, переходить у кров швидше, ніж у молочному морозиві, пояснюють експерти. Жир уповільнює проходження цукру в кров.