Здоров’я червоне вино і помідори як; Вбивці раку; ідентифіковано - СВІТ
Деякі продукти харчування часто діють так само, як ліки від раку. Принаймні так стверджують американські дослідники після оцінки нового дослідження.
Давно відомо, що такі продукти, як помідори, ягоди або червоне вино, позитивно впливають на здоров’я. Але те, що нове дослідження США зараз виявляє, звучить як сенсація: деякі продукти харчування діятимуть як наркотики - ракові клітини можуть голодувати.
Згідно з новими дослідженнями, червоне вино та шоколад насправді можуть боротися з раковими клітинами. Червоний виноград, темний шоколад і чорниця, часник, соя або різні чаї можуть "голодувати" ракові клітини, сказав дослідник Вільям Лі на конференції в Лонг-Біч, Каліфорнія.
"Ми оцінюємо продукти на основі їх здатності боротися з раком, - сказав Лі. - Наша їжа - це наша хіміотерапія тричі на день".
Фонд "Ангіогенез" із Массачусетсу визначив продукти, що містять хімічні речовини, які використовуються для припинення кровопостачання пухлин. Лі також навела як приклад дослідження Гарвардської медичної школи, згідно з яким чоловіки, які їдять помідори, приготовані кілька разів на тиждень, мали на 30-50 відсотків менше раку передміхурової залози.