Здоров’я Чому курцям слід їсти більше яблук та помідорів
Згідно з американським дослідженням, курцям було б корисно вживати більше фруктів та овочів, щоб зберегти своє здоров'я: дієта, багата яблуками та помідорами, зменшила б зниження легенів у колишніх курців.
Дослідження, проведене американськими дослідниками та опубліковане в спеціалізованому журналі Європейський респіраторний журнал підкреслює переваги дієти, багатої фруктами та овочами для курців: наукова група виявила, що зниження функції легенів протягом 10 років було повільнішим у людей похилого віку курці дотримуючись дієти, багатої помідорами та яблуками. Щоб дійти цього висновку, дослідники з Університету Джона Хопкінса (Меріленд) дослідили медичні дані 650 дорослих у 2002 році. Через десять років вони пройшли тести легеневої функції за допомогою спірометрії, щоб виміряти здатність легенів поглинати кисень.
Результат: Дорослі, які їли в середньому більше двох томатів або більше трьох порцій свіжих фруктів на день (особливо яблука) мали повільніше зниження функції легенів порівняно з тими, хто їв менше одного помідор або одна порція фруктів на день. Користь спостерігається лише зі свіжими фруктами та овочами.
Значне зменшення зниження легенів
А серед курців кореляція ще більш вражаюча: колишні курці, які харчувались дієтою з високим вмістом помідорів та свіжих яблук, мали різницю у зниженні легенів приблизно на 80 мл порівняно з іншими (протягом десятирічного періоду).
«Це дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у людей, які кинули палити. Це також передбачає, що дієта, багата фруктами, може уповільнити природний процес старіння легенів, навіть якщо ви ніколи не палили », - пояснює Ванесса Гарсія-Ларсен, професор кафедри міжнародного здоров’я Школи Блумберг та провідний автор дослідження. «Ці результати показують необхідність офіційних дієтичних рекомендацій, особливо для тих, хто ризикує захворюваннями дихальних шляхів, такими як ХОЗЛ. "
Дивіться також: 8 порад кинути палити (відео)