Здоров’я Ці сім продуктів знижують рівень цукру в крові - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Коли справа доходить до вибору, що поставити на стіл, багато хто навіть не враховує рівень цукру в крові. Для організму важливо, щоб воно було максимально збалансованим. Це стосується не лише діабетиків. Дізнатися, які продукти знижують рівень цукру в крові, можна тут.
Втома, погана концентрація уваги та втома - високий рівень цукру в крові має наслідки не тільки для діабетиків. Ті, хто постійно має високий рівень цукру в крові, можуть протидіяти цьому природним шляхом за допомогою цих семи продуктів.
1. Часник
Часник позитивно впливає на рівень цукру в крові: він знижує їх, а значить, менше їжі перетворюється на жир. Пальці ніг також покращують рівень холестерину в організмі за рахунок зменшення шкідливого холестерину ЛПНЩ.
Це не тільки зменшує ризик діабету, але й серцевих захворювань, якщо регулярно їсти часник. Ще один плюс: часник має протизапальну та антибактеріальну дію.
2. Лінзи
Сочевиця, як і всі бобові, засвоюється повільно. Як пояснює Елісон Дункан з Університету Гвельфа, це не призводить до того, що рівень інсуліну зростає настільки різко, як це відбувається із солодкими напоями та іншими гарнірами, включаючи картоплю та рис.
Якщо ви обійдетеся без половини порції рису і замість цього використаєте сочевицю, ви можете зменшити рівень цукру в крові на 20 відсотків, за словами вчених. Якщо замінити картопляний гарнір за тим самим принципом, це навіть до 35 відсотків.
Крім того, надзвичайно багаті білком лінзи стимулюють вироблення коротколанцюгових жирних кислот, які зменшують вже існуюче підвищення рівня цукру в крові.
3. кориця
Як показує дослідження Американської діабетичної асоціації, кориця має ефект зниження рівня цукру в крові. Оскільки пряність допомагає клітинам швидше засвоювати цукор і тим самим знижувати рівень цукру в крові.
Корицю можна використовувати для вдосконалення цілого ряду різних страв - і не тільки на Різдво. Кориця особливо популярна, наприклад, в індійській кухні, де спеція додає щось певне до багатьох ситних м’ясних страв.
4. Оливкова олія екстра вірджин
В ході дослідження "Американська діабетична асоціація" змогла продемонструвати ефект зниження рівня цукру в крові оливкової олії екстра вірджин. Як і часник, він допомагає знизити рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ.
Близько 70 відсотків екстра-незайманої олії складається з ненасичених здорових жирних кислот. Він також багатий антиоксидантами.
5. Гірка диня
Гірка диня, також відома як гіркий огірок, виявилася корисною для профілактики та лікування діабету. Про це свідчить дослідження, проведене в Journal of Ethnopharmacology.
Дослідники вивчали вплив кукурбіту на людей з переддіабетом, даючи випробуваним рослинний екстракт. Помітним було те, що рівень цукру в крові натще - тобто рівень цукру в крові після восьмигодинної перерви в їжі - потім значно впав.
На думку вчених, за позитивний ефект відповідають кілька компонентів рослини. Зокрема, містяться в ньому фітостерини - вид вторинних рослинних речовин - знижували рівень цукру в крові.
6. Зелені овочі
Навряд чи якісь калорії та вуглеводи: Зелені листові овочі забезпечують організм лише дуже невеликою кількістю цукру. Оскільки рослинні волокна важко перетравлюються, вони особливо довго тримають вас ситими.
Також шпинат, капуста та Ко багаті вітаміном С, кальцієм, магнієм та клітковиною. Завдяки своїм здоровим інгредієнтам та їх довгостроковому ситному ефекту вони допомагають тримати рівень цукру в крові під контролем та низький ризик діабету.
7. Алое Віра
Алое вера відоме на Аравійському півострові не тільки як ефективний засіб для догляду за шкірою, але і як засіб для лікування діабету. Гель містить так звані глюкоманнани, крохмалеподібні речовини, виготовлені з вуглеводних ланцюгів, які, як кажуть, позитивно впливають на рівень цукру в крові.
Як повідомляє Diabetes Care, кілька повідомлень про випадки можуть підтвердити ефект зниження рівня цукру в крові. Однак необхідно провести подальші дослідження на місцях, щоб точно з’ясувати передісторію.