Здоров’я Як ми можемо зміцнити ослаблений організм
З метою зміцнення ослабленого організму рекомендується поповнювати необхідні вітаміни та мінерали за допомогою певних продуктів з високим вмістом поживних солей, що легко засвоюються. Абсолютно незамінним мінеральним елементом у процесі зміцнення організму, особливо дітей, є залізо. Він у більшій кількості міститься в овочах (шпинат, салат, морква, петрушка, часник, цибуля-порей), фруктах (абрикоси, персики, сливи, горіхи, сушений інжир, фініки, ананаси), а також в інших продуктах, таких як пшениця, жовток і сир.

Цинк - ще один важливий для організму мінерал, який міститься в рибі, м’ясі, печінці, яйцях, молочних продуктах та овочах. Вітамін А можна отримати, вживаючи в їжу моркву, шпинат, капусту, цвітну капусту, петрушку, зелену квасолю, абрикоси та диню. Вітамін В1 міститься в основному в картоплі, вівсянці, фруктах та дріжджах. Необхідний вітамін В2 забезпечується споживанням зародків злаків, висівок, пивних дріжджів. До продуктів, багатих вітаміном С, належать лимони, капуста, перець, петрушка, зелена квасоля, картопля, цвітна капуста та чорниця. Овес, цибуля, часник, морква, капуста, шпинат та соя багаті вітаміном Е, тоді як квасоля, гриби та горіхи багаті вітаміном Н.