ЗДОРОВ’Я Кожен другий німець занадто жирний
Німці справді такі товсті
30.01.2008, 9:37 | dpa/cme, dpa
Кожен п’ятий страждає ожирінням
За даними Німецького товариства з харчування (DGE), кожен, хто має так званий індекс маси тіла (ІМТ) від 25 до 30, вважається надмірною вагою. Цей параметр розраховується з маси тіла, поділеної на квадрат зросту тіла. Якщо значення вищі, ризик серцево-судинних захворювань та діабету зростає. Крім того, кожен п'ятий громадянин Німеччини має ІМТ більше 30, що вважається ожирінням.
Ожиріння - проблема нижчого класу
Кількість людей із зайвою вагою збільшується з віком. Хоча близько чверті молодих людей мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, ця частка зростає до 70-84 відсотків для чоловіків та 74 відсотки для жінок. Однак молодші дорослі багато чого наздоганяють, як показує порівняння з даними десятирічної давності. Ще один результат: чим вище атестат про закінчення школи, тим нижчий індекс маси тіла (ІМТ). Майже вдвічі більше людей із середньою школою мають надлишкову вагу, ніж серед людей із вищим університетом. У 35 відсотків жінки з нижчих класів набагато частіше страждають ожирінням, ніж жінки з атестатом про вищу школу та вищими доходами (10 відсотків).
Молоді жінки часто занадто худі
Різниця між молодими чоловіками та жінками вражає: хоча майже третину чоловіків від 18 до 29 років вважають надмірною вагою, майже десять відсотків жінок до 18 років надто худі згідно з ІМТ. Громадяни Німеччини, очевидно, також занадто мало знають про те, що вони їдять. Лише десять відсотків опитаних правильно оцінюють потребу в калоріях. Крім того, ризики, пов’язані з прийомом їжі, також недооцінюються. Хоча більшість респондентів, насамперед, побоюються залишків від пестицидів та інших забруднювачів, визнана найбільша проблема - висококалорійність та однобічність дієти - недооцінюється.
Опитано 20 000 німців
Для цього першого загальнонаціонального дослідження харчування 20 000 німців у віці від 14 до 80 років запитували про їхній спосіб життя, поведінку в магазинах, кулінарні навички, спортивну активність та загальну поведінку здоров’я. Серед іншого, учасники повинні були записати, що саме вони їли протягом чотирьох тижнів. За даними Федерального міністерства захисту прав споживачів, на сьогодні це найбільше репрезентативне дослідження, яке проводилось у Німеччині на цю тему. Результати повинні покластися за основу для "Плану дій з питань харчування" Федерального уряду. Зеехофер та міністр охорони здоров'я Улла Шмідт (SPD) хочуть забезпечити більш здорове харчування та більше фізичних вправ.
Поняття не маю про здорове харчування
Автори дослідження називають незнання головною причиною надмірної ваги серед німців. Лише вісім відсотків опитаних змогли правильно оцінити свої енергетичні потреби. На запитання про ризики для здоров’я їжа та напої потрапили лише на дев’яте місце із десяти. Чоловіки, зокрема, розглядають сигарети, радіоактивність, стрес та дорожній рух як більшу загрозу для їхнього добробуту. Пестициди та залишки гормонів у їжі також вважаються набагато небезпечнішими, ніж погана дієта.
Детальніше про схуднення:
Статистика Moppel Найтовстіші німці живуть на сході Небезпечний живіт Живіт на животі настільки шкідливийВправа для профілактики діабету краще, ніж лікиСпорт, що спалює жир Як вправи роблять вас справді стрункими
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.