Здоров’я на будь-який розмір Європейський
Популярна популярність серед політиків, медичних працівників та засобів масової інформації полягає в тому, що наш колективний жир на тілі є проявом кризи: неестетичної, нездорової та перешкоджання економіці. Ми звинувачуємо в ожирінні багато хвороб, ранню смерть, дорожче медичне обслуговування, втрату продуктивності та навіть вартість авіаційного палива. З соціологічної точки зору, повненьких людей характеризують як ледачих та відсутніх сили волі. Ожиріння також є перешкодою для романтики, дружби та роботи.
Дієти шкідливі
Нам кажуть, що найкращий спосіб боротьби з цими хворобами - це схуднення. США. Національний інститут серця та легенів крові рекомендує такі заходи, як дієти з низьким вмістом калорій та жиру з низьким вмістом жиру, зміни фізичної активності, техніки поведінки, фармакотерапії та хірургії ». Не можна заперечувати, що ці варіанти існують. Проблема в тому, що вони не працюють. Усі спроби припинити ожиріння не допомагають ні окремій людині, ні суспільству. Насправді вони шкідливі.
Навіть якби прийняти, що ожиріння сприяє розвитку хвороб - і як я, так і багато інших вчених вважаємо це перебільшенням - настав час визнати, що не існує відомих методів боротьби з ожирінням. Як результат, уряди просто безглуздо викидають хороші гроші з вікна і навіть завдають шкоди.
Жодна дієта не спричиняє стійкої втрати ваги більш ніж для невеликої меншості, і багато втручань зрештою призводять до збільшення ваги. Фізичні вправи, які природно корисні для людей, також не є надійним шляхом до схуднення. Хірургічні втручання або фармацевтичні препарати додають нових довгострокових ризиків, таких як алкоголізм, серцево-судинні захворювання та навіть суїцид - і досить часто в кінцевому рахунку призводять до збільшення ваги.
Набрати вагу легко, схуднути дуже складно
Філософія "Здоров'я будь-якого розміру" (HAES) відстоює тезу про те, що нам потрібно перенести фокус від ожиріння на здоров'я та добробут. HAES починається з прийняття себе і тіл, в яких ми перебуваємо. Подібно до того, як є маленькі та великі люди - і ми нічого з цим зробити не можемо - наша вага та обмін речовин також різняться. Деякі люди просто набирають вагу, інші тіла неохоче худнуть.
Віруючі HAES вважають, що нам потрібно повернути свою інтуїтивну здатність отримувати задоволення від їжі. Ми мусимо відмовитися від правил харчування та обмежень і навчитися природному вживанню їжі. Дослідження показують, що ми можемо знайти шлях назад до повноцінного харчування. HAES також запрошує вас знову знайти задоволення в русі. Фізичні вправи заради схуднення можуть відчувати себе покаранням і часто припиняються при перших ознаках невдачі. З іншого боку, рух заради себе може стати звичкою. Соціальне прийняття різних тіл відкрило шлях назад у воду багатьом людям, які раніше уникали басейну. А разом із ним і шлях назад до щасливого життя.