Здоров’я починається з кухні Будівництво путівника - Німеччина
Тема здоров’я все частіше стає в центрі уваги - також при купівлі та плануванні кухні. Як повідомляє наш спеціаліст з кухні Маріо Рудер, це працює на обладнаній кухні або індивідуально спланована кухня не лише про те, що на столі і як його готують. Вибагливі власники будинків також дають Кухонне обладнання велика увага.
Звичайно, сучасна кухня повинна виглядати шикарно і мати енергоефективну побутову техніку. Але експерт бачить перед цим ще один важливий момент Купуйте кухню. Розташування кухонних меблів вирішує, як згодом ви зможете готувати спокійно і оптимізувати робочі потоки. На додаток до робочих поверхонь або мийок, що регулюються по висоті, також має бути доступне місце для зберігання або посудомийна машина, щоб зробити перебування та роботу на кухні якомога приємнішим.
Асоціація "Die Moderne Küche e.V." (AMK) розглядає нову, сучасну кухню як запоруку здорового харчування. Наприклад, сучасні холодильники мають зони з різними температурними зонами. "Це стосується не періоду зберігання, а збереження якості та здорових інгредієнтів", - пояснює керуючий директор АМК Франк Хютер.
Існує чітка тенденція, особливо щодо фактичного приготування їжі Пароплав. Їжа нагрівається лише гарячою парою. Цінні вітаміни зберігаються.
Індукційні варильні панелі, встановлені врівень, є незамінною частиною здорової сучасної кухні. Вміст горщика готується швидше. Тут також інгредієнти зберігаються і не «пересмажуються». Позитивний побічний ефект: індукційні варильні панелі також можуть заощадити багато енергії. Тим часом т. Зв Повноіндукційні варильні поверхні Стандарт на нових кухнях. Сучасна кухня чудово доповнюється інтелектуальною фурнітурою. Зараз виробники постачають ручні душі, які можна постійно регулювати. Це дозволяє очищати овочі коротко, але ретельно. При необхідності арматура попередньо фільтрує воду і призводить її до гігієнічно досконалого стандарту.