Здоров’я - рис, нічого іншого. Розрядний день звільняє обмін речовин - здоров’я
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Більше на цю тему:
Здоров’я: рис, нічого іншого: День допомоги звільняє метаболізм
Безпосередньо з каналу новин dpa
Bad Brückenau (dpa/tmn) - Насичені жирні кислоти, тваринні білки, різні штучні харчові добавки: Більшість людей щодня вживають занадто багато речей, які змушують метаболізм працювати непотрібно. І ви не завжди хочете або не можете запобігти цьому за допомогою принципової зміни дієти.
Тоді фахівець з посту Райнер Матейка рекомендує принаймні один день допомоги на тиждень. Не обов’язково в той день їсти менше. "Ви все ще можете з'їсти ситу", - пояснює головний лікар клініки Мальтезер у Бад-Брюккенау. Однак є лише рис, картопля чи овочі, плюс вода або трав’яний чай - і нічого іншого. Ті, хто може це терпіти, можуть провести фруктовий день замість картопляного, але це не доцільно для всіх. "Це стає важко із запальними захворюваннями кишечника або синдромом подразненого кишечника", - говорить Матейка.
Ті, хто віддає перевагу рівномірному харчуванню, можуть вдосконалити їх за допомогою високоякісного жиру, тобто лляної олії з картоплею або волоського горіха з овочами. Однак, перш за все, важливо опустити іншу стандартну дієту і, наприклад, уникати ковбаси та сиру, м'яса та солодощів.
Це дає метаболізму можливість відпрацювати гору важких для перетравлення інгредієнтів. І за умови достатньої кількості рідини, нирки можуть виводити небажані речовини в цей день. "Народна мова говорить про знекислення, що насправді не зовсім неправильно", - говорить Матейка.
Це полегшення не тільки метаболізму та ваги тіла. В ідеалі це також запобіжить серйозні захворювання, такі як жирова печінка, високий кров'яний тиск або діабет. Одночасно організм отримує цінні рослинні та мінеральні речовини з картоплі тощо.