Здоров’я серця Занадто багато білка шкідливо
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- ДАЗ 14/2005
- Здоров’я серця: занадто багато .
призма
Здається, ідеально для серця та кровообігу не отримувати більше 14 відсотків щоденної енергії з білка. Приблизно третина повинна надходити з жиру, а решта - понад половину енергії - з вуглеводів. Це висновок дослідження майже 30 000 жінок в Айові. Детально близько двадцяти років тому учасників запитали, що і скільки вони їдять.
Наприкінці етапу дослідження, серед іншого, визначали рівень смертності та її причини. Оцінка споживання білка показала, що найбільше перевагу у виживанні мали ті жінки, які не їли більше рекомендованої кількості білка. Це головним чином через менший ризик для серця та кровообігу.
Що дивувало, так це те, що неважливо, з яких джерел походить білок: занадто багато рослинного білка, мабуть, так само мало рекомендується, як занадто багато м’яса та молока. Тому автори дослідження прямо застерігають від дієт з високим вмістом білка, жиру та вуглеводів, таких як дієта Аткінса (див. Також нашу статтю на с. 68). azpd
Джерело: Am J Epidemiology 161, 239 (2005)