Зв’язок між дієтою щитовидної залози та безглютеновою дієтою

Чи існує зв’язок між захворюваннями щитовидної залози та глютеном? Чи може припинення споживання цього білка полегшити пацієнта? Давайте разом підведемо підсумки цієї теми, щоб виметати отримані ідеї та вселити кілька ноток надії ...

Аутоімунні захворювання, зона ризику

Хвороби щитовидної залози та непереносимість глютену - це аутоімунні захворювання. Вони виникають внаслідок порушення функції імунної системи, яка обертається проти тіла, в цьому випадку щитовидної залози та кишечника. Але органами-мішенями можуть бути також м'язи (фіброміалгія), суглоби (ревматоїдний артрит та хвороба Бехтерева) або нервова система (розсіяний склероз).
Нерідкі випадки, коли у пацієнта з аутоімунним захворюванням розвивається другий. Дійсно, не будучи однією з причин виникнення іншої, ці патології розвиваються в «чутливих» зонах із ослабленою імунною системою. Ось чому лікарі пильно стежать за симптомами, які можуть припустити розвиток іншого захворювання. Наприклад, людина, що не переносить глютен, повинна регулярно проводити пальпацію щитовидної залози, щоб перевірити, чи працює залоза належним чином.

Зосередьтеся на тиреоїдиті

Щитовидна залоза виробляє гормони (так звані Т3 і Т4) регулюють загальний обмін речовин нашого організму і збалансоване функціонування всіх наших клітин. Дерегуляція цієї залози більше зачіпає жінок і може відбуватися у двох протилежних напрямках: перевиробництво гормонів або, навпаки, уповільнення гормональної активності.

Гіпертиреоз, посилений метаболізм

Ця патологія впливає Від 1 до 2% французького населення. Це спричиняє загальний втечу в організмі, найчастіше, прискорений пульс, втрата ваги, порушення сну, сильна втома, дратівливий настрій тощо. Коли воно має аутоімунне походження, воно називається хворобою Грейвса. Лікування ґрунтується на прийомі синтетичного протитиреоїдного препарату (АТС) протягом декількох місяців або навіть років.

Гіпотиреоз, оніміння в організмі

Це частіше, ніж гіпертиреоз, с Від 3 до 10% населення постраждало. Хвороба Хашимото - одна з найпоширеніших форм. Гіпотиреоз відповідає падінню вироблення гормонів щитовидної залози, що уповільнює весь метаболізм, з різними симптомами: загальна втома, збільшення ваги, запор, порушення концентрації, збільшення розмірів щитовидної залози (або зоба) тощо. Хвороба Хашимото діагностується шляхом тестування крові на антитиреоїдні антитіла та три гормони (ТТГ, Т3 і Т4). Лікування ґрунтується на прийомі гормонів щитовидної залози, найчастіше на все життя, щоб компенсувати дефіцит організму. В даний час 110 000 французів лікуються Левотироксом, четвертим найбільш продаваним препаратом у Франції.

Зменште споживання ліків за допомогою безглютенової дієти

Хоча немає прямого зв'язку між тиреоїдитом і целіакією, дієта без глютену може спрацювати. корисний для полегшення стану людей з гіпотиреозом. Зміна дієти не має прямого впливу на захворювання. Проте він сприяє зменшенню проникності кишечника, ключовий фактор, що викликає запальні реакції через аномальне проходження через організм шлунково-кишкового тракту фрагментів білків або антигенів, що викликають імунні реакції. Зупинка клейковини, а також молочних продуктів (підкислюючих і важко засвоюваних), має кілька позитивних наслідків:

зменшення запалення
полегшення роботи кишечника (запор, біль, дискомфорт тощо)
можливий регрес супутніх симптомів (втома тощо)
низький рівень антитіл до щитовидної залози
можливе зменшення дозування лікування.

Отже, дієта Сейньялета, яку називають гіпотоксичною, є більш обмежувальною, але ще ефективнішою у боротьбі із запаленням.
Кілька свідчень підтверджують цю ефективність. 35-річна Лора спочатку приймала Левотирокс 125 мг. За допомогою дієти без глютену та молока вона зменшила лікування до 75 мг, потім 50 і, нарешті, 25 мг. Вона каже, що з полегшенням приймає менше ліків щодня.
Після виведення глютену Астрід помітила поліпшення за 15 днів із різким падінням рівня антитіл до щитовидної залози, зникненням дискомфорту в травленні та шкірних симптомів. Обидва вважають зміну дієти великою підмогою. Вони закликають людей з гіпотиреозом перевіряти безглютенову та безмолочну дієту навіть протягом кількох місяців, щоб побачити наслідки цього виключення для симптомів.

На закінчення слід сказати, що тиреоїдит та целіакія не мають прямого причинно-наслідкового зв’язку. Проте емпірично виявляється, щодієта, адаптована до запальних станів, могла б заспокоїти атаку імунної системи та уповільнити руйнування щитовидної залози. Таким чином, пацієнти з Хашимото змогли зменшити або навіть припинити лікування наркотиками. Нарешті, пам’ятайте, що перед тим, як починати будь-яку безглютенову дієту, бажано пройти обстеження на целіакію, щоб виключити цю можливість.