Імбирний чай допомагає травленню, запобігає застуді, схудненню тощо
Використання імбиру як потужного природного засобу налічує тисячі років тому. Сучасна наука підтверджує переваги свіжого імбирного чаю, який має переваги, які виходять далеко за межі його здатності лікувати нудоту.
Чому імбир корисний для вас? ?
Протягом останніх кількох років вчені почали розуміти, наскільки потужним є імбир у здоров’ї людини. Дослідження показують, що імбир містить багато потужних сполук, таких як гінгерол, шогаол, парадол та зингерон. Однак, як вважають, саме гінгерол відповідає за більшість корисних ефектів імбиру.
Згідно з дослідженням RMG Biosciences, імбир може ефективно інгібувати запалення завдяки вмісту гінгеролу.
Згідно з іншим дослідженням Єгипту та Саудівської Аравії, імбир ефективний у боротьбі з патогенними штамами вірусів, грибків та бактерій, які сприяють ряду захворювань.
6 переваг імбирного чаю
1. Заспокоює шлунок
Згідно з дослідженням Університету Чіангмая в Таїланді, імбир має здатність зменшувати нудоту та блювоту у вагітних протягом першого триместру вагітності.
2. Покращує імунітет
Імбирний чай може допомогти зміцнити імунітет. Його часто використовують при симптомах застуди, алергії та респіраторних інфекцій як ефективний природний засіб.
Імбир має потужні антибактеріальні, протигрибкові та противірусні властивості. Тайванське дослідження показало, що імбир може ефективно захищати від інфекцій дихальних шляхів.
3. Захищає здоров’я мозку
У дослідженні Університету Хон Каен, Таїланд, і опублікованому в журналі "Доказова допоміжна та нетрадиційна медицина", прийом екстракту імбиру протягом двох місяців покращує увагу та когнітивні функції у жінок середнього віку. Так само, згідно з іншим дослідженням 2011 року, імбир захищає від пошкодження мозку та покращує пам'ять у щурів.
4. Знімає біль
Імбир також продемонстрував здатність зменшувати м’язові та суглобові болі та навіть тяжкість менструальних болів.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Артрит і ревматизм", екстракт імбиру здатний значно зменшити біль у коліні, спричинену артрозом. У дослідженні взяли участь 261 пацієнт з остеоартритом коліна, які були розділені на 2 групи. Через 6 тижнів відсоток пацієнтів, які відчули зменшення болю в коліні при стоянні, був вищим у групі, яка отримувала екстракт імбиру, порівняно з контрольною групою.
5. Збільшує втрату ваги
Огляд статей Університету медичних наук в Тебрізі, Іран, розглянув 27 наукових статей і виявив, що імбир може допомогти при зниженні ваги, збільшуючи розщеплення жиру, блокуючи засвоєння жиру та зменшуючи апетит.
Ви хочете скинути свої зайві кілограми? Почніть свій день з чашки гарячого імбирного чаю, щоб почати спалювати жир і швидко худнути.
6. Підтримує здоров'я органів травлення
У дослідженні з Тайваню прийом імбиру показав покращену моторику шлунка та подвоїв швидкість спорожнення шлунка, щоб допомогти запобігти диспепсії або розладу травлення. Як показало японське дослідження на тваринах у 2011 році, імбирний порошок також був ефективним у захисті від аспіринових виразок шлунка у щурів.
Як зробити імбирний чай ?
Хоча ви можете легко знайти пакетики імбирного чаю в супермаркеті, зробити його вдома зі свіжим імбиром дуже просто і значно ефективніше.
Візьміть 2-дюймовий шматочок імбиру, очистіть шкіру і наріжте імбир тонкими скибочками. Ви можете за допомогою ложки очистити шкіру від шкірки.
Покладіть імбир в каструлю з водою і доведіть до кипіння. Потім зніміть його з вогню і процідіть. Ви також можете додати шматочок лимона, меду та щіпку куркуми (як тільки напій охолоне, щоб отримати користь від його достоїнств), щоб насолоджуватися перевагами цих інгредієнтів, доданих до імбиру.
Ви можете пити цей чай гарячим або дати йому охолонути і пити як освіжаючий напій.
Увага:
Хоча це рідко, але деякі люди можуть мати алергію на імбир. Якщо у вас є симптоми харчової алергії після вживання імбирного чаю, негайно припиніть його пити і поговоріть зі своїм лікарем.
Імбир також не рекомендується вагітним жінкам після 1 триместру вагітності, слабким людям та діабетикам.