Здоров’я Середземноморська дієта може запобігти хворобі Альцгеймера; Monitorul de Suceva - четвер,
Здоров'я
Середземноморська дієта, багата рибою, оливковою олією та овочами, може запобігти погіршенню проблем з пам’яттю та хворобі Альцгеймера, згідно з недавнім дослідженням, цитованим telegraph.co.uk.
Дослідники з Колумбійського університету в Нью-Йорку виявили, що пацієнти, які вже мають проблеми з пам’яттю - можливий симптом захворювання, частіше не діагностують хворобу Альцгеймера, якщо приймуть дієту, багату рибою, кокосовою олією. оливки та овочі. Більше того, люди, які приймали цю дієту, менше страждали від проблем з пам’яттю протягом п’яти років дослідження.
У дослідженні взяли участь 1393 добровольці, які не мали проблем з пам’яттю, та 482 пацієнти з діагнозом легкі когнітивні порушення (легкі проблеми з пам’яттю, н.р.). Дієта кожного оцінювалась за ступенем дотримання правил типової середземноморської дієти, яка включає рибу, овочі, фрукти та каші у великих кількостях, а також молочні, м’ясні та насичені жири, у невеликих кількостях, але також мало алкоголю.
Ці продукти, зазначають американські дослідники, допомагають регулювати рівень холестерину та цукру в крові і навіть зменшують запалення в організмі, тим самим запобігаючи погіршенню когнітивних здібностей.
Після прийняття середземноморської дієти, ті, хто не має проблем з пам’яттю, знизили ризик легких когнітивних порушень на 28%, тоді як люди, яким уже був поставлений діагноз, знизили свої шанси на 48%. для розвитку деменції.
"Серед особливостей поведінки дієта може зіграти важливу роль у запобіганні хворобі Альцгеймера", - зазначила група дослідників з Колумбії на чолі з професором Ніколаосом Скармеасом.
"Дієта, безумовно, є важливим елементом, який може вплинути на ступінь індивідуального ризику розвитку хвороби Альцгеймера і залишається цікавою темою для досліджень, оскільки може забезпечити порівняно недороге рішення для боротьби з хворобою, яка знищує незліченні життя", - сказав він. Ребекка Вуд, виконавчий директор дослідницького фонду Альцгеймера у Великобританії.