Здоров’я та профілактика захворювань шляхом правильного харчування
Правильне та здорове харчування повинно бути адекватним, збалансованим, контрольованим калоріями, помірним та різноманітним, вважають професіонали, що зібрались на другому виданні заходу "Харчування, здоров'я, довголіття", що відбувся 28 серпня.
Цього разу дієтологи відкрили діалог із сімейними лікарями щодо правил збалансованого та здорового харчування, враховуючи, що сімейний лікар - це перша лінія у спілкуванні та взаємодії з пацієнтом. Як результат, знання основних принципів здорового харчування важливе для сімейних лікарів, щоб навчити населення здорового та збалансованого способу життя, пропагуючи повідомлення «їжте помірковано, більше рухайтесь».
"Здорова тарілка включає найрізноманітніші продукти, але ми повинні подбати про кількість та якість, точніше про пропорції. Починаючи з харчової піраміди, золотим правилом є можливість забезпечити оптимальне споживання калорій та поживних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Таким чином, здорове харчування можна визначити за допомогою помірності та варіації, щоб отримати калорійний та харчовий баланс ", - сказав під час заходу" Здоров'я, харчування, довголіття ", проф. Д.р.н. Ніколае Ханку, дієтолог, почесний член Румунської академії.
Гідратація, основний компонент здорового харчування, була ще однією темою, яку обговорювали на заході. Доктор Родіка Танешеску, президент Національного товариства сімейної медицини, зазначив: «Наша якість життя та наше здоров’я значною мірою залежать від способу життя, який ми маємо. Гідратація та правильне харчування є важливими та зручними факторами, щоб підтримувати у належному стані чудо, яке нам дав Бог: наше тіло. Чи встигаємо ми вживати щонайменше два літри рідини на день? Чи знаємо ми, наскільки це важливо? Терморегуляція, очищення нирок, обмінні процеси або змащення хряща потребують правильної та своєчасної компенсації втрачених рідин. Джерелами води є ті, що присутні в напоях, а також ті, що є в їжі. Вода, чаї, трав'яні настої, соки, а також вода з фруктів, овочів, супу, йогурту - важливі джерела, доступні кожному ".