Здоров’я, втрата тонусу та ваги, основні мотивації збалансованого харчування

Останнє дослідження, проведене в 16 країнах у липні минулого року Mercury Research та асоціацією дослідників ринку, Global Market Research, серед людей, яких турбує здорове харчування, показує, що перероблені та перероблені продукти готові страви втрачають позицію на користь домашніх страв зі свіжими інгредієнтами, йдеться в прес-релізі, надісланому в нашу редакцію.

За словами цитованого джерела, румуни, зайняті правильним харчуванням, вважають, що здорове харчування означає, насамперед, збалансоване харчування та меню з більшою кількістю фруктів, овочів та овочів. зменшення споживання цукру та приготування їжі вдома.

У той же час, є винятки, такі країни, як Японія чи Туреччина, де для більшості дієта залишилася такою ж, як і раніше.

У глобальному масштабі існують подібності між звичками здорового харчування та уявленням про те, що означає правильно харчуватися, однак існують особливості, які були відзначені в різних регіонах. Європейці більшою мірою оцінюють споживання свіжої та натуральної їжі, тоді як північноамериканці більше цікавляться цільнозерновими продуктами та продуктами з низьким вмістом натрію, а південноамериканці частіше їх їдять. низьке споживання цукру та відмова від смаженої їжі.

Основні причини, чому румуни вважають за доцільне докладати зусиль і харчуватися здорово, пов’язані з довготривалим здоров’ям та профілактикою медичних проблем (26%), а також з бажанням почуватись краще ( 24%) або для схуднення (22%). Гарне здоров’я пов’язане з підтримкою ваги, хорошим імунітетом, підвищенням енергії або запобіганням серцево-судинним захворюванням.

---