Здорово схудніть Як можна схуднути за допомогою масляно-білкового лікування

Від редакції Bunte.de 26 вересня 2020 року о 10:09

Хочете схуднути здорово - без складної дієти? Тоді олійно-білкове лікування може бути гарною ідеєю, оскільки воно обіцяє ефективну втрату ваги.

Вічна боротьба з кілограмами дратує, проте (або, можливо, через це?) Ми завжди вдячні, коли можна знайти нові підходи для успішного схуднення. І якщо ці дієти чи лікування - наприклад, олійно-білкове лікування, представлене "bildderfrau.de" - також корисні для вашого здоров’я, це звучить як спробу, що варто зробити.

Ця дієта аж ніяк не нова. Він був розроблений у 1950-х роках доктором Йоханною Будвіг, доктором біохімії та фармацевтом. Але як це працює?

До побачення харчова тяга - з порадами в наступному відео, йдеться в ній!

Наші найбільш читані статті

Що означає олійно-білкове лікування?

Дієта, заснована на принципах олійно-білкового лікування, спрямована на те, що меню в основному визначають жири та білки. Але на відміну від звичайної дієти з низьким вмістом вуглеводів, перше, на що ви не звертаєте уваги - це уникати вуглеводів. Основна увага приділяється створенню та дотриманню плану харчування заради здоров’я на основі здорових жирів та білків.

Те, що доктор Будвіг вже рекомендував у 1950-х роках як цілком позитивне для нашого організму та нашого загального благополуччя, залишається актуальним донині. Кілька років після війни дієтолог, який до того ж працював також альтернативним лікарем, в основному займався здоров'ям. Тим не менше, дієта відповідно до її правил зрештою також відповідає вазі. Тож це також може допомогти в ефективному та стійкому зниженні ваги.

фон

Винахідник олійно-білкового лікування: ким була Йоганна Будвіг?

Йоганні Будвіг, народженій в Ессені в 1908 році, було майже 95 років. Таким чином, ваше власне життя означає успіх вашої харчової концепції. Її послідовники вважають її піонером у галузі харчування, яка, зокрема, увійшла в історію завдяки своїй олійно-білковій дієті. Спочатку вона розробила свій раціон для хворих на гепатит (запалення печінки), а пізніше використовувала дієту проти раку.

Хоча ефективність не може бути доведена емпіричним шляхом, вона все ще використовується в альтернативній медицині сьогодні. Харчова концепція Budwig обертається навколо олій холодного віджиму - перш за все лляної олії - у поєднанні з кварком. Ця комбінація є особливо корисною, оскільки сірковмісні амінокислоти в кварку гарантують, що здорові жирні кислоти омега-3 в олії можуть краще засвоюватися організмом людини.

Щоб отримати солідну освіту, молода жінка стала дияконісою в будинку дияконів в Кайзерсверті. Вона працювала в лікарні та аптеці монастиря, потім їй надали можливість вивчати фармацію та хімію. Її кар’єра - для жінки в цей час - захоплювала дух. Завдяки навчанню в Берліні, Кенігсберзі та Мюнстері вона контактувала з професором Гансом Паулем Кауфманом, який був заснований як "Товстий Папа", як це можна прочитати на веб-сайті "Фонду Будвіга". Крім того, на основі роботи лауреата Нобелівської премії Отто Варбурга, вона дослідила зв'язок між цивілізаційними захворюваннями, такими як діабет або серцево-судинні захворювання та рак, та нездоровим харчуванням з переважно промислово обробленими продуктами.

фон

Як дієта після олійно-білкового лікування від Dr. Будвіг?

Основна увага приділяється натуральній їжі, особливо здоровим жирам та білкам. Роблячи це, доктор Будвіг розробила свій дуже суворий план харчування для людей, які були дуже хворими. Повністю відмовляючись від оброблених та консервованих продуктів, а також, наприклад, від риби, м’яса, масла, маргарину та цукру, слід заборонити жири та речовини, які важко перетравлюються. Навпаки, поліненасичені жирні кислоти, які мають протизапальну дію і можуть знешкоджувати шкідливі вільні радикали, повинні детоксифікувати організм.

фон

Олійно-білкове лікування як здорове харчове поняття для кожного

Але навіть ті, хто не страждає на цукровий діабет, серцеві захворювання чи рак, можуть отримати користь від дієти, заснованої на концепції Йоганни Будвіг. Якщо ви включаєте в свій раціон окремі елементи, ви точно робите щось корисне для свого організму. І не тільки це: більш здоровий раціон також приносить користь вашій фігурі та допомагає позбутися кілограмів у довгому періоді.

Навіть якщо ви докладаєте зусиль, щоб все частіше уникати високооброблених продуктів, це корисно для вашого здоров’я та економить калорії. Тож, можливо, не кожен день на сніданок та вечерю приносьте до столу звичайну ковбасу, менше готових страв та солодощів і звертайте увагу на додавання консервантів та підсилювачів смаку. Всі ці моменти не є новими, але важливо пам’ятати про них.

фон

Що слід їсти?

Звичайно, кварк або сир з лляною олією є основою дієти Будвіга. Але навіть якщо олія холодного віджиму з характерним смаком не є вашою улюбленою стравою, є багато інших рекомендованих продуктів як частина олійно-білкової дієти. Свіжі овочі, приготовані на пару, добре поєднуються, як і фрукти, салати та паростки. Горіхи та насіння, свіжі молочні продукти від корів, кіз та овець, інші високоякісні рослинні олії та кокосова олія для смаження, цільнозернові каші - також для хліба та макарони - зелена спельта, рис, зелень. Якщо сік - ваша річ, вибирайте свіжовичавлені сорти. Мед дозволяється в помірних кількостях для солодкого удару. Також не заборонені дичина або птиця та органічно вирощені вина.

Ця дієта не підходить для швидкого схуднення, але якщо ви в основному шукаєте здоровий спосіб життя та стиль харчування, олійно-білкове лікування варто спробувати! І довгостроковий успіх в кінцевому рахунку цінніший, ніж короткочасне побиття кілограмів за допомогою дієти, яка швидко виправляє ситуацію.