Зелене сочевичне борошно з ягоди

Франція Бібліотека фото Бакалійні товари та інгредієнти Подорожі

Ягідне зелене сочевичне борошно звичайно не містить глютену; він походить на 100% від Сочевиця зелена ягода про яку я вам нещодавно розповідав і має ті ж харчові якості. Це помело на сімейному борошномельному заводі Ла-Шаппе в Буржі. Ви можете використовувати його для приготування як солодких, так і пікантних рецептів. В ідеалі ви можете змішати його з пшеничним борошном, але його також можна використовувати самостійно, якщо вам хочеться. Це приносить трохи більше. Ви також можете використовувати його для зв’язування соусів або згущення супу.

Борошно із зеленої сочевиці не завжди легко знайти. Я посилаюся на веб-сайт Berry green lens. Вони, безумовно, зможуть вам допомогти, якщо ви його шукаєте.