«Зелені кухонні історії», Девід Френкіель та Луїза Віндаль; L; позитивний корм

Девід, Луїза та їх троє дітей живуть у Стокгольмі і є дуже надихаючою родиною, за якою я люблю стежити в Instagram (Gkstories), де вони діляться своїми щоденними тарілками, своєю організацією для спільного приготування їжі та чудовими фотографіями своїх подорожей у родині. Луїза - натуропат, Девід - вегетаріанець, і вони завжди мають чудові ідеї для корисних і смачних рецептів (наприклад, як класти овочі в кожну страву, не усвідомлюючи цього ...).

френкіель

Їхні книги гарні і смачні. Я маю два:

  • «Зелена кухня по всьому світу», що представляє собою колекцію більш-менш екзотичних рецептів, часто вегетаріанських та з різними можливими варіантами. Автори часто черпають натхнення у своїх подорожах, створюючи барвисті та ароматні рецепти.

  • "Зелена кухня для дітей", яка містить безліч корисних порад, як зробити так, щоб наші діти їли здорово та змушували їх щодня брати участь у кухні.

Вони також написали книгу смузі та соків, які виглядають смачно, якщо у вас є хороший блендер, я рекомендую його. !

Ви також знайдете на їхньому веб-сайті GreenKitchenStories безліч рецептів, деякі у відеоверсії, поради та рекомендації для гурманів щодо напрямків, які вони вивчали.