Зелені овочі в сира їжа - Crudi vegan, здоров’я та сира їжа
Фруктів недостатньо !
Недостатньо їсти в сирому вигляді, щоб бути впевненим, що не захворіти і отримати максимальний результат для свого здоров’я.
Однією з найскладніших категорій поживних речовин, щоб отримати достатню кількість сирої веганської дієти, є категорія мінералів (не білок, як думають люди загалом, оскільки білок входить до складу рослин). Вершиною найкращих джерел мінеральних речовин є зелені овочі, іноді занадто нехтувані в сирої веганській дієті.
Мало того, що ви повинні приймати хоча б один цілий салат на людину на день (див. Статтю та відео, зроблене на цю тему), але навіть цього недостатньо.
Коли я вносив корективи у свій раціон, я помітив, що почуваюся ще краще в ті дні, коли приймав величезну кількість зелених овочів. Іноді після обіду я з’їдаю велику салатницю з хрустким салатом без будь-яких добавок, а ввечері поновлюю салат зі звичним харчуванням. Я його їм так, як інші люди приймають чіпси, і я рекомендую його вам, це дуже добре !
Насправді за один день я з’їдаю стільки зелених овочів, скільки за два тижні. Замінивши зернові та бобові культури гарними свіжими зеленими овочами, такими як огірок, гілка селери, кабачки, всілякі салати, зелень, а також усі інші овочі, такі як морква, помідори, перець, все, що можна додати в салаті в сирому вигляді, ви уникаєте негативних наслідків приготованої дієти, помножуючи позитивні ефекти дієти на основі сирих фруктів. Зверніть увагу, що хрестоцвіті, такі як брокколі, цвітна капуста, капуста, також можна час від часу їсти сирими, приділяючи пильну увагу власним реакціям на толерантність до цих овочів з високим вмістом клітковини. (Я особисто став дуже підозрілим, бо моє тіло погано реагує на сиру капусту).
Я дуже обережно ставлюсь до дієти, що містить лише фрукти, хоча кожен знаходить, що їм підходить, намагаючись побачити результати внесених змін.
Якби мені довелося дати пораду номер 1 щодо того, які овочі використовувати, це було б їсти багато зелених салатів! Чим більше вони рясні, тим більше ви будете почувати себе ситими та насиченими необхідними мінералами. Вони беруть участь у цьому супер-здоров’ї набагато легше досягти за допомогою сирої дієти, ніж приготованої.
Хоча наполягає (знову ж таки) на тому, що часто пропоновані салати мають занадто багато жиру. Велика кількість авокадо, горіхів, оливкової олії затримує цукор у крові, що призводить до порушення секреції інсуліну, який стає стійким і може призвести до діабету. Щоразу, коли ви їсте їжу з високим вмістом жиру, це уповільнює ваш метаболізм, і ви відчуваєте втому. Кровообіг сповільнюється, і клітини отримують менше кисню та корисних поживних речовин.
Тож салатів більше, так, але з соусами, які не містять більше 30 г горіхів на людину. Також цілком достатньо отримати вершковий соус.
Я написав колекцію сирих соусів, які пропоную до своєї кулінарної книги на вечір.
А ви, скільки зелених овочів ви з’їдаєте за день ?