Зелений борщ - рецепт

Без перевезення. Не стояти в черзі. Нехай інгредієнти цього рецепту доставляють додому.

рецепт

підготовка

1.Доведіть до великого каструлі з водою м’ясо супу та виноград. Варіть близько 30 - 40 хвилин (поки м'ясо та виноград не будуть приготовані на 3/4), потім додайте очищені та розміром шматочки картоплі, приправте Вегетою та додайте подрібнену зелену цибулю. Продовжуйте готувати, поки м’ясо, виноград та картопля майже не закінчаться. Додати подрібнений щавель і варити кілька хвилин. Потім зніміть його з плити.

2.Вийміть м’ясо, видаліть його з кістки і наріжте невеликими шматочками. Пресовані або дрібно нарізати зубчики часнику і додати в суп з подрібненим кропом. Подрібніть варені яйця і додайте їх у суп.

3.Приправте за смаком сіллю, перцем і (для кислотності) трохи оцту.