Зелений брокколі, здоровий та сексуальний - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Брокколі - одна з найкорисніших продуктів у світі - і маленька капуста теж може зробити для вас багато корисного!
Брокколі ніколи не повинен бракувати під час складання меню
Брокколі - одна із найздоровіших і найбагатших вітамінів їжі. Зелена хрестоцвіта рослина, квіти якої представляють бруньки незадовго до цвітіння, містить цілий спектр поживних речовин - мінералів, таких як калій, кальцій, фосфор, залізо, цинк і натрій та вітаміни, такі як В1, В2, В6, Е, а також вітамін С і провітамін А. Крім того, існують флаваноїди та інші вторинні рослинні речовини, а також фітогормони, які стабілізують гормоновий баланс. Все це звучить дуже науково - чому саме брокколі так корисна для нас?
Брокколі захищає від раку та ультрафіолетових променів
Брокколі особливо рекомендується завдяки своїм протираковим та профілактичним властивостям. Його діюча речовина сульфорафан працює, наприклад, проти раку сечового міхура. Дослідження показали, що брокколі також допомагає боротися з раком молочної залози, раком передміхурової залози та раком товстої кишки. Брокколі також може покращити власний захист шкіри від ультрафіолетового випромінювання. Брокколі має протизапальні властивості, що може позитивно впливати на такі захворювання, як астма. Наприклад, завдяки високому вмісту вітаміну С, який удвічі перевищує вміст цвітної капусти, брокколі зміцнює імунітет і захищає від застуди. Олія насіння брокколі - один із найновіших чудо-інгредієнтів у догляді за волоссям, але це не зупиняється на цьому.
Кращий секс завдяки брокколі
Чи знали ви, що брокколі також впливає на ваш гормональний баланс і може покращити ваше статеве життя? Брокколі знижує рівень естрогену і підвищує рівень тестостерону - це покращує потенцію і підвищує лібідо. Для чоловіків здоров’я простати також відіграє важливу роль у любовному житті із збільшенням віку. Концепція лікування брокколі походить з Туреччини, в якій відвар з брокколі п’ють протягом 21 дня, щоб знову запустити простату.
Як правильно готувати брокколі
- Брокколі містить багато клітковини і є ідеальним супутником дієти, лише 25 калорій на 100 грам. Однак для того, щоб брокколі набула повного ефекту, не слід варити її до смерті - найкраще лише обережно готувати на пару або недовго готувати на пару, в ідеалі - менше п’яти хвилин.
- Якщо ви подаєте його як класичний гарнір, спробуйте приправити його невеликою кількістю солі та свіжотертим мускатним горіхом, а потім посипаючи зверху свіжообсмаженими кедровими горіхами або пластівцями мигдалю.
- Вболівальники макаронних виробів можуть змішати у локшині свіжоприготовлену брокколі з сиром фета, а брокколі також ідеально підходить для швидко приготованих азіатських страв з воку, оскільки вона зберігає багато вітамінів та поживних речовин завдяки короткому часу приготування.
Також смачно: оброблена на пару брокколі разом з кедровими горішками, пармезаном, лимонним соком, часником та оливковою олією для приготування песто.
Ви також можете насолоджуватися брокколі сирим і нарізаним у ваш салат або подавати як салат з брокколі з бальзамічним вінегретом. Поєднання сирої брокколі з яблуками та волоськими горіхами теж смачне. Якщо ви любите експериментувати або випробувати нові рецепти на кухні, універсальна брокколі повинна бути там якомога частіше.