Зелений чай Миттєве очікування та чай
Привабливі пропозиції та знижені ціни на “Миттєвий зелений чай”. Порівняйте вибір та ціни на розчинний зелений чай і знайдіть свій улюблений продукт. Зелений чай виготовляють на пару або обсмажуючи листя чагарника, відоме як Camellia sinensis. Потім не ферментовані листя сушать. Протягом 5000 років сім’ї в Китаї та Японії святкували зелений чай як цінний стимулятор та ефективний засіб для лікування шлункових захворювань. Зараз ви навіть можете придбати зелений чай у формі капсул, хоча фактична лікарська користь таких капсул ще не визначена.
Висушені чайні листки набагато складніші, ніж ви можете подумати. Зокрема, вони складаються з фітохімікатів, рослинних алкалоїдів, білків, вуглеводів, клітковини, фенольних кислот та мінералів. Звичайно, точний склад листя варіюється залежно від того, коли листя збирають і як вони обробляються. Ви також повинні знати про те, що склад зеленого чаю відрізняється від складу чорного чаю, оскільки чорний чай містить менше поліфенолів через процес бродіння.
Побічні ефекти
Зелений чай може містити від 10 до 80 міліграмів кофеїну - фактична кількість залежить від способу його виготовлення та зберігання. Оскільки кофеїн є відомим стимулятором, зелений чай може спричинити пульс та безсоння. Тому серцеві хворі, вагітні жінки та годуючі матері повинні в ідеалі випивати не більше двох чашок зеленого чаю на день.
Скринінг на рак
Численні наукові дослідження розглядали використання зеленого чаю як профілактику раку. За словами Кегі, рак травної системи, здається, особливо чутливий до зеленого чаю. Насправді такий чай, здається, дещо знижує ризик розвитку раку шлунково-кишкового тракту. Враховуючи, що такі висновки є результатом низки епідеміологічних досліджень, здається, що ідея про те, що зелений чай може запобігти захворюванню, має певні переваги.
Магія EGCG
Зелений чай містить антиоксидант, відомий як епігалокатехінгалат, або EGCG. Здається, ця речовина пригнічує ферменти, які відповідають за реплікацію клітин, зупиняють прилипання клітин і порушують лінії зв'язку, що дозволяють клітинам ділитися. Однак EGCG видається найважливішим як антиоксидант.
Остаточні висновки
Дослідники вважають, що є дані, що зелений чай можна використовувати для лікування хвороб. Однак вчені додають, що додаткові дослідження необхідні для визначення повного спектру процедур, які може запропонувати зелений чай. Наприклад, дослідникам потрібно визначити, які види раку найімовірніше зменшаться за допомогою використання зеленого чаю або екстрактів зеленого чаю. Оскільки є також докази того, що зелений чай також може запобігти раку, пити зелений чай не тільки безпечно - він настійно рекомендується деякими медичними експертами. Тому зелений чай - це не просто втамовувач спраги - він також може бути важливою складовою здорового харчування.
Гімалаї | Висока доза | Півтінь | Шкіра | Імбир | Імбирний лимон | у пірамідальній сумці