Зелений чай та суглоби - чайний путівник - чаї з пагоди
Більше кожного третього француза зазнає болю в суглобах. Вік, травми, сидячий спосіб життя, незбалансоване харчування ... напружують наші суглоби. Біль може мати механічне походження, як у випадку з артрозом, коли хрящ зношується. Вони також можуть мати запальне походження. Це має місце при ревматоїдному артриті, коли запалення розташоване в синовіальній оболонці. Щоб зменшити біль, скористайтеся перевагами зеленого чаю та покладайтесь на суміжні рослини у суглобах. Але це ще не все! Щоб зберегти ваш комфорт у суглобах та боротися з ревматизмом, також приймайте хороші рефлекси.
Чому суглоби можуть стати болючими ?
Суглоб з'єднує дві кістки і забезпечує рухливість однієї по відношенню до іншої. Основні гравці в суглобовій системі: хрящ, який допомагає кісткам ковзати між ними, і синовіальна рідина, яка утворюється мембраною, що оточує суглоб, яка відповідає за живлення та змащення суглобів. Інші частини суглоба: зв’язки, які його стабілізують, і м’язи, що забезпечують підтримку. Коли уражається один із компонентів суглоба (від старіння, шоку, інфекції, запалення тощо), виникає біль, часто посилюється при рухах. Це часто пов’язано з почервонінням, теплом та набряком суглоба при запаленні.
Запальна реакція в суглобі викликає каскад складних клітинних реакцій. Це призводить до утворення специфічних молекул, які називаються «медіаторами запалення». Деякі з них є прозапальними, а інші діють як протизапальні засоби. Коли виникає дисбаланс між цими двома формами, запалення переходить у хронічну форму, і тканини руйнуються. Вільні радикали належать до сімейства медіаторів запалення. У високих дозах вони можуть окислюватися і руйнувати суглобову тканину. Саме тут зелений чай стає нашим найкращим союзником.
Насолоджуйтесь перевагами зеленого чаю сенча
Листя зеленого чаю Сенча після збору піддаються сильному нагріванню. Цей етап дозволяє зупинити їх окислення. Потім отримують неокислені чайні листки, які, таким чином, зберігають майже всі антиоксиданти, присутні в чаї. Включаючи епігало-катехін-галлат (або EGCG) з користю для тіла та, особливо, для болю в суглобах. Справді, EGCG сприяв би відіграванню інгібуючої ролі на медіатори запалення, а також на вільні радикали.
Більше того, завдяки своїй концентрації поліфенолів, зелений чай сенча зменшує частоту та тяжкість запалення та болю в суглобах. Крім того, зелений чай сенча містить марганець, відомий як активатор протизапальних ферментів.
Робіть ставку на суміжні рослини суглобів
Куркума
Куркума, а точніше її кореневище, відома століттями в Індії і традиційно використовується проти скутості або дискомфорту в суглобах. Він містить речовину, куркумін, з потужними антиоксидантними властивостями, які допомагають протистояти пошкодженню клітин та протистояти вільним радикалам, що утворюються при запаленні. У разі болю в суглобах не позбавляйте себе, особливо пов’язаного із зеленим чаєм сенча !
Луговий солодкий
Його багатство антиоксидантними флавоноїдами робить його ідеальною рослиною, яка допомагає заспокоїти біль у суглобах. Нарешті, він також містить саліцилову кислоту, відому своїм сприятливим впливом на суглоби.
Покладіть в меню мінерали
На вашій тарілці цільні зерна та овочі для заповнення кремнієм, мінералом, який бере участь у синтезі сполучної тканини та колагену.
Також приділіть почесне місце продуктам, багатим кальцієм, необхідним для здорових кісток! Він міститься в рослинах (капуста, чорна смородина), насінні (кунжут, мигдаль, кмин ...) та молочних продуктах.
Наповніть вітамінами
Щоб отримати квоту вітаміну D, не пропускайте морепродукти, яйця та сир. Цей “сонячний вітамін” необхідний для збереження кісткового капіталу.
Також капітал для здоров’я суглобів: вітамін С. Він бореться з окислювальним руйнуванням хряща та сприяє синтезу колагену, необхідної складової. У великій кількості міститься у фруктах та зелених овочах.
Не забудьте перекусити невелику жменю горіхів, мигдалю або насіння соняшнику. Вони багаті вітаміном Е, який діє на біль у суглобах. Інше джерело вітаміну Е: цільні зерна або овочі (шпинат та солодка картопля серед інших).
Зволожте себе
Центральним елементом суглоба, хряща є 75% води. Залишайтесь достатньо зволоженим, щоб він міг активно виконувати свою роль амортизатора.
Слідкуйте за шкалою
Надмірна вага є обтяжуючим фактором болю в суглобах. Крім того, надмірна вага пошкоджує матрикс хряща, не кажучи вже про його вплив на зв’язки. З кожним кроком ваше коліно підтримує навантаження, що в чотири рази перевищує вагу вашого тіла. Отже, якщо ви важите 50 кг, він підтримує 200 кг !
Нарешті, щоб відновити комфорт у суглобах, практикуйте регулярні фізичні навантаження, такі як ходьба або плавання, та змініть свій раціон, приймаючи здорову, різноманітну та збалансовану дієту.