Зелений кокосовий курячий каррі та хрусткі овочі Рецепт зеленого кокосового курячого та овочевого каррі

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Інгредієнти

куряче філе

пучки брокколі

жменька гороху

мл кокосового молока

ложки зеленої пасти каррі

ложка коричневого цукру

ложки рослинного масла

Рибний соус (кілька крапель)

Наріжте курку тонкою соломкою.
У вок помістіть пасту каррі, коричневий цукор і олію і підсмажте на сильному вогні.
Додайте курку і варіть на середньому вогні 2/3 хвилини.
Потім додайте моркву, потім брокколі та горох. Знову поверніть на 2/3 хвилини і додайте кокосове молоко.
Зменшіть вогонь до мінімуму і влийте кілька крапель рибного соусу (смакуйте і додайте більше, якщо потрібно). Добре перемішати. Тушкуйте ще кілька хвилин і подавайте з тайським або рисом басмати.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт