Зелений сік Корисний і смачний рецепт
Зелений сік або зелений сік для англомовних, цей напій ідеально підходить для детоксикації та є справжнім підсилювачем для вашого тіла. Це також дасть вам вітаміни та поживні речовини з овочів, фруктів та трав, таких як петрушка, які я використовую для цього рецепта. Домашній сік - чудовий спосіб споживання вітамінного концентрату !
Для цього простого рецепту зеленого соку ми поєднуємо сильно лужний шпинат із зеленим яблуком, огірком, петрушкою, селерою та імбиром. Шпинат має солодкий смак і багатий поживними речовинами, імбир дає спеції, селера багата антиоксидантами, огірок додає багату мінералами воду, а яблуко врівноважує все з невеликою кількістю солодкості.
Який матеріал потрібно для приготування соку ?
Вам знадобиться хороший ніж, обробна дошка, соковижималка та дві ємності - одна для збору соку, а інша - для залишків фруктів та овочів, які насправді є волокнами. Не викидайте ці волокна, ви можете переробити їх у хороший пиріг або навіть смачний смузі, наприклад. Якщо ви не використовуєте їх відразу, ви можете заморозити їх і приготувати рецепт антиотходного торта пізніше.
Яка різниця між соковижималкою та соковижималкою ?
Соковижималка та соковижималка - це насправді два різні пристрої, навіть якщо їх метою є виготовлення соку.
Почнемо з центрифуги (пристосування, яке я поклав у картон і зберігав у задній частині гаража), воно відокремлює сік від м’якоті завдяки системі обертання та високошвидкісній відцентровій силі. Отже, ця швидкість призводить до виробництва тепла, яке нагріває фрукти та овочі.
Результат полягає в тому, що сік окислюється набагато швидше при контакті з повітрям, а отже, триватиме не так довго. Найкраще споживати його протягом години. Поживні речовини та вітаміни у фруктах та овочах будуть знищені при натисканні на них: яка трата втратити користь !
Соковичавниця працює за принципом нескінченного гвинта, який крутиться на малій швидкості і дуже повільно, подрібнюючи фрукти та овочі, щоб отримати максимум соку. Таким чином, холодно витягнутий сік зберігає всі харчові переваги фруктів та овочів. Сік окислює набагато менше життів, і тому ви зберігаєте його довше. Зі свого боку, я зберігаю його у вакуумній упаковці в холодильнику. Соковичавниця дозволить включити у ваші соки свіжу зелень, таку як петрушка, імбир або куркума. Якщо ви хочете придбати соковичавницю, я рекомендую це порівняння на соковичавницях