Зелений суп

21 квітня 2018 р

Відкрийте для себе надзвичайно простий та оригінальний рецепт супу! Зелений детокс-суп із зелених овочів: брокколі, картоплі та петрушки з плоскими листками. Нарешті настав час ставати зеленими після надмірних страв у святкові дні. Для гурманів та здорових, цей детокс-суп порадує ваше смак та гостей. Додайте до нього кілька простих сухариків, щоб ваш суп хруснув, ви отримаєте дуже хорошу збалансовану їжу. !

400 г заморожених квітів брокколі
2 картоплини
1 морква
1 цибулина
1 пучок петрушки плосколистої
1 куб овочевого бульйону
50 мл води
перець

Час приготування: 30 хв

Пропустіть квіти брокколі під водою, щоб розморозити їх, а потім видаліть воду. Книга. Очистіть картоплю та моркву за допомогою очищувача, а потім помийте їх. Наріжте їх шматочками приблизно. Почистіть цибулю, а потім наріжте його великими шматочками. Вимийте пучок петрушки плосколистою, відіжміть, а потім облупіть її.

У горщик або голландську піч додайте воду та овочевий бульйонний куб. Нагрівати, поки овочевий відвар не розпадеться. Потім додайте брокколі, шматочки картоплі, моркву та цибулю. Варіть все 30 хвилин на повільному вогні. На половині варіння додайте зелень петрушки.

В кінці приготування змішайте зелений суп ручним блендером або блендером, поки не вийде однорідний однорідний суп. Потім перець перемішати. Подавати гарячим з ковшем. Ви можете прикрасити його якимись простими грінками.

Поради

Ви можете змінити цей рецепт зеленого супу для детоксикації: додайте горох, селеру або кабачки. Це так само смачно і смачно !