Земля дідусів і бабусь
Адріана Антела111
Будь то літні канікули чи кілька сонячних днів, затьмарених невпинною нудьгою молодої жінки. Еще
Земля дідусів і бабусь.
Будь то літні канікули чи кілька сонячних днів, затьмарених постійною нудьгою молодості, ми в підсумку витрачаємо кілька.
Чудова їжа
І максимально екологічно:))
Ви можете розпочати свою подорож у дивовижному світі природи, споживаючи її продукти:) Отже, ось кілька невеликих рецептів, ідеально підходить для проживання в країні:
1. Шоколад з Будинок (насправді це шоколадний крем)
Ingriedente (для a порція): 2 яйця, 3 чайні ложки цукру, 1 чайна ложка какао, 3 чайні ложки сухого молока
Візьміть два яйця і відокремте жовток від білка, поклавши жовток у чашку, в якій ви хочете зробити свій крем (яєчний білок, на мою думку, ви можете тримати в холодильнику, щоб покласти в суп). Після цього покладіть в чашку сухе молоко, какао та цукор, змішайте чайною ложкою і вуаля! Дуже солодкий десерт (тому не перестарайтеся з цукром і, як невелика рекомендація, не кладіть більше чайної ложки какао, бо воно вийде занадто гірким), на день у країні! 🍪
2. Картопля Копти (для днів морозний з Взимку, але і вечорами з осінь або літо)
Ingriedente : логічно, картопля (картопля може бути новою, але у неї тонша шкірка)
Щоб зробити все по-сільському, вам знадобиться багаття (візьміть кілька сухих гілок, сформуйте конус, покладіть всередину тонких лоз і запаліть сірник). Краще почекайте, поки бабуся і дідусь розпалять такий вогонь, щоб спалити залишки, а потім візьміть стільки картоплі, скільки захочете (з шкіркою), накрийте алюмінієвою фольгою (або можете залишити без), і кинути їх у попіл багаття після того, як його загасять. Зачекайте довший час (приблизно чверть години), потім візьміть картоплю, розгорніть алюмінієву фольгу, дайте їм охолонути, і ви можете їсти їх теплими, весь вміст, і якщо ви дійсно хочете, ви також можете з'їсти шкірку видався найсмачнішим) 🍟
3. Сковерджі (a вид з вафлі Може товстий, хрусткий, поживна і солоний)
Ingriedente: 500 гр. борошна (100 гр. для замішування, тобто в той момент, коли ти пропустиш скоринку через борошно), чашка теплої води (250 мл), сода (чайна ложка), чайна ложка солі
Перший раз у тазику ви робите суміш. Покладіть борошно, без грудочок, гарячу воду, сіль і соду (для росту), перемішайте їх вручну (якщо сира скоринка прилипає до рук, тоді візьміть трохи борошна і почистіть нею). Коли кірка стане однорідною і згорнулася, тоді візьміть суміш, покладіть її на стіл і розкачайте, а потім виріжте сегмент (приблизно п’ять см. Товстий), який представляє кожну совку. Візьміть кожен сегмент, розкладіть його виделкою (бабусям і дідусям неможливо не мати такого на кухні), поки не вийде велика, кругла, злегка витягнута і тонка зубна щітка. Тоді все, що вам потрібно зробити, - це покласти на сковороду олію і обсмажити сковержили, поки вони не стануть хрусткими і досить сильно виростуть.
Їсти їх можна або з цукровою пудрою, або з варенням:)) Мммм. 🍯